Роспотребнадзор проверил овощи и фрукты в Пензенской области
- 18:59 27 июля
- Елена Альшина
Нарушение нашли лишь в одной пробе.
Во втором квартале Роспотребнадзор проверял овощи, фрукты и зелень. Пробы исследовали в лаборатории «Центра гигиены и эпидемиологии в Пензенской области».
Всего проверили: 354 пробы - по санитарно‑химическим показателям; 21 пробу - по физико‑химическим; 61 пробу - по микробиологическим; 270 образцов — на паразитов.
Нарушение нашли только в одной пробе. Оно касалось паразитологических показателей. Токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов, ГМО и радионуклидов не обнаружили.
Роспотребнадзор напомнил жителям: не покупать продукцию в местах стихийной торговли; следить, чтобы у продавца были документы о происхождении и безопасности товара; обращать внимание на внешний вид продуктов и условия их хранения; мыть овощи и фрукты под проточной водой, а зелень - особенно тщательно, разбирая на листочки и веточки.
Продавцы должны иметь медкнижки и соблюдать правила личной гигиены. Проверки продолжаются.