Посадите в уже апреле - какие овощи можно сеять в холодную землю: 8 культур для раннего посева
- 16:30 23 апреля
- Анна Сыроежкина
Когда садоводы с нетерпением поглядывают на термометр, ожидая «правильного» тепла, огородники со стажем уже разматывают бечёвку. Плёночные укрытия и парники подождут: есть группа растений, которым не нужна прогретая до десяти градусов земля. Более того, именно в прохладной, набухшей от талой воды почве они стартуют быстрее и развиваются дружнее. Использование естественной весенней влаги и ультраранних сроков посева дает фору в пару недель перед классическими майскими посадками. Главный агроном регионального управления Россельхозцентра Наталья Климова подчёркивает: «Холодостойкие культуры не просто переносят низкие положительные температуры, но и проходят естественную закалку, что в итоге положительно сказывается на урожайности».
Зачем сеять в холодную землю
Ранневесенний посев преследует сразу несколько целей. Во-первых, почва насыщена влагой, которая необходима для набухания семян. Как только сходит снег и земля оттаивает на 5–7 сантиметров, можно смело выходить на грядки. Во-вторых, в прохладной среде меньше активность вредителей и патогенов, чем в хорошо прогретом грунте. В-третьих, культуры, выращенные без резкого перепада температур, формируют более устойчивый иммунитет стеблей и корневой системы.
Что сажать: восемь выносливых культур
Редис начинает прорастать уже при +2 °С. Корнеплоды, выращенные при умеренной температуре, сочнее и почти не стрелкуются. Ранний посев укладывается в середину апреля, как только оттает верхний слой.
Шпинат и листовые салаты идеально чувствуют себя при +10…+15 °С. В жару они быстро идут в цвет, а весной дают особенно нежную зелень. Семена заделывают неглубоко, слегка присыпая торфом.
Горох не боится возвратных заморозков до -5 °С. Семена проклевываются при +4 °С. Ранний старт позволяет использовать зимнюю влагу и сформировать крепкий куст еще до массового лёта вредителей.
Укроп и петрушка известны своей «ленивой» всхожестью, но именно в холодной земле они проходят естественную стратификацию. Укроп всходит самосевом, а петрушка, посеянная в апреле, дает более дружные ряды и меньше страдает от зонтичной мухи.
Морковь требует терпения, но в прохладной почве семена набухают равномерно, не пересыхая. Корнеплод вырастает сладким и длинным, если всходы появились в условиях весенней прохлады.
Свекла стоит особняком: её семенам нужно чуть больше тепла, но подготовленные грядки и ранний апрельский сев гарантируют урожай на пару недель раньше, чем при стандартных майских сроках.
Главное правило — не спешить с глубиной
Специалисты советуют: в прохладную почву семена заделывают мельче обычного, максимум на 1–2 сантиметра. Глубокий посев задержит и без того неспешное прорастание. Грядки желательно накрыть тонким спанбондом — это ускорит прогревание, но не создаст парникового эффекта. Полив в первые дни после посева минимальный, чтобы не выстудить землю.
Соблюдая эти простые правила, уже в конце апреля — начале мая можно снимать первый урожай зелени и редиса. А главное — освободить дни для более теплолюбивых культур, не превращая майские праздники в бесконечную посевную гонку.
Инфографика: 8 культур для раннего посева
Читайте также:
- Для утолщения стебля томатам - обязательно: двойная подкормка, если рассада бледная и листья мелкие
- Толстые и жёлтые ногти: обычный фен выручает ноги - эффект лучше чем от дорогущих кремов и салонных процедур
- Какая длина волос старит, а какая уберет несколько десятков лет: грамотный взгляд парикмахера с опытом