Пензенцам назвали срок хранения крашеных пасхальных яиц
- 12 апреля 17:01
- Елена Альшина
Срок годности окрашенных яиц такой же, как и у обычных. Без холодильника она могут пролежать 1-2 дня при температуре не выше 20 градусов. Все же если в помещении больше 20 градусов, то яйца не испортятся в течение 12 часов. Об этом рассказали в Роскачестве. В холодильнике яйца без сколов и трещин можно хранить 1-2 недели, с трещинами - не более пяти дней. Пензенские эндокринологи советуют есть взрослым людям 1-2 яйца в день, максимум 4 при условии, что это разовое потребление. Яйца на Пасху красят в разные цвета, но основным считается красный, так как он символизирует кровь Христа, пролитую ради спасения людей. Само яйцо в христианской традиции - образ новой жизни и воскресения. На Руси красить и дарить друг другу яйца весной начали еще до появления христианства. Тогда это было символом возрождения природы после зимы. Яйца также традиционно окрашивали в красный цвет, что ассоциировалось с солнцем и перерождающимся каждый год миром. На скорлупе старались изобразить символические пейзажи трех миров: небесного, земного и подземного.