10 минут — и на столе горячие бутерброды с сыром и чесноком: простой рецепт, который всегда выручает
- 17:30 11 апреля
- Анна Сыроежкина
Горячие бутерброды с плавленым сыром и чесноком готовятся за десять минут и заменяют полноценный завтрак.
Духовка за пять минут превращает обычный батон в румяную закуску с пикантным ароматом.
Ингредиенты
Шесть ломтиков белого хлеба или батона. Сто пятьдесят граммов плавленого сыра из ванночки. Два зубчика чеснока.
Тридцать граммов размягчённого сливочного масла. Несколько веточек свежего укропа. Щепотка соли и чёрного перца по желанию.
Приготовление
Чеснок пропускают через пресс. Укроп мелко рубят. Оба ингредиента смешивают с плавленым сыром в миске.
Соль и перец добавляют для усиления вкуса. Сырная масса приобретает однородную консистенцию. Ломтики хлеба смазывают сливочным маслом с одной стороны. Масляный слой даёт румяную корочку.
На сухую сторону наносят сырную смесь слоем три–четыре миллиметра. Толщина позволяет сыру расплавиться равномерно. Духовку разогревают до ста восьмидесяти градусов. Бутерброды выкладывают на противень сырной стороной вверх.
Запекают пять–семь минут. Края хлеба золотятся. Сыр слегка подрумянивается. Подают горячими. Куриный бульон, томатный суп или овощной салат дополняют блюдо.
Долька помидора или кружок маринованного огурца кладут прямо на тарелку.
Читайте также:
- Отель на колёсах, только лучше: в этом поезде РЖД не просто едешь — отдыхаешь и наслаждаешься дорогой
- Весной для защиты от клещей две капли на одежду - обязательно: защищают целый день, подходят для детей
- "Жесть на абхазских дорогах: что творят местные у границы. Мы еле ноги домой унесли" - честный отзыв россиян про поездку в Абхазию