Забудьте про краску и шелуху — пасхальные яйца 2026 года делают по-новому и красить их вообще не нужно
- 16:30 3 апреля
- Анна Сыроежкина
Вместо луковой шелухи и химических красителей хозяйки лепят пасхальные «яйца» из пирожного «картошка». Тренд набирает тысячи просмотров в соцсетях за неделю.
Почему десерт вытесняет крашенки
Плюсы: не требует варки и окрашивания, не пачкает руки. Готовые заготовки стоят при комнатной температуре 3–4 часа. В холодильнике хранятся до 5 дней. Дети лепят их без риска обжечься.
Минусы: десерт не освящают в церкви — это не постное блюдо. Для любителей традиционных пасхальных яиц подмена может не подойти. Высокая калорийность (около 380 ккал на 100 г).
Как приготовить за 20 минут
Печенье песочное или бисквитное — 300 г измельчают в крошку. Сливочное масло — 100 г растапливают, смешивают со сгущённым молоком — 200 г и какао-порошком — 2–3 столовые ложки. Соединяют с крошкой, вымешивают до пластичной массы. Формируют овальные заготовки влажными руками. Убирают в холодильник на 1 час.
Как украсить
Охлаждённые заготовки обваливают в сахарной пудре — получается матовая «скорлупа». Для мраморного эффекта покрывают растопленным белым шоколадом и присыпают какао через ситечко. Кокосовая стружка даёт лёгкий иней.
Это важно. Десерт не портится при комнатной температуре 3–4 часа. Идеально для подачи на стол. Проверено на практике.
Читайте также:
- Продал машину, а новый хозяин не ставит её на учёт: как грамотно провести хитреца в такой ситуации, потратив 2 минуты вашего времени
- На природе от клещей – лучше не найти: 1 пшик на одежду и ни одного паразита в радиусе 5 метров
- Водителей старше 65 лет ждут новые правила медосмотра: вот до какого предела теперь разрешат водить машину - что изменилось