Взяла тушёнку в Фикс Прайсе без надежд — обещали говядину высшего сорта за 99 рублей: открыла банку и удивилась, делюсь
- 20:00 1 апреля
- Анна Сыроежкина
Продукт, который часто покупают на случай, если нет времени или желания стоять у плиты. В Фикс Прайс обратила внимание на стеклянную банку с тушеной говядиной — внешний вид оказался аккуратным, цена в районе 200 рублей показалась разумной. Решили взять на пробу.
Стеклянная банка: плюсы, которые видны сразу
Обычно тушенку фасуют в жесть, но здесь производитель выбрал стекло. Это сразу дает преимущество: можно оценить цвет, консистенцию и количество жира до того, как откроешь. Стекло не ржавеет, не боится влаги, а саму банку потом можно использовать для домашних заготовок.
Состав и производитель
На этикетке указано: 500 граммов, состав — говядина, жир говяжий, лук, соль, лавровый лист, черный перец. Никаких растительных добавок, сои или усилителей вкуса. Производитель — АО «Орелпродукт», Москва.
Что внутри
Банка открылась без проблем, но с некоторым усилием. Аромат сразу приятный, мясной. Жира в меру — не слишком много, но и не так, чтобы продукт казался сухим. Мясо волокнистое, светло-розового цвета, без хрящей и шкуры. Небольшие прожилки есть, но это ожидаемо для натурального продукта.
Вкус и впечатления
После разогрева тушенка приобрела привычный коричневый оттенок. Говядина оказалась сочной, мягкой, но не разваливающейся в кашу. Соли и специй ровно столько, чтобы не перебивать вкус мяса. Добавили в свежесваренный картофель — жир растопился, волокна разделились, запах пошел по кухне.
Для гречки, макарон или просто с хлебом такой вариант вполне рабочий. Тушеная говядина в стеклянной банке из Fix Price оказалась продуктом без сюрпризов, что сегодня уже можно считать достоинством.