Сейте сейчас, иначе опоздаете: 8 культур, которые в феврале уже должны быть посеяны на рассаду

Февраль на календаре — месяц коварный. За окном ещё метель, солнце редкий гость, а в душе садовода уже поселилась весна. Руки тянутся к пакетикам с семенами, глаза разбегаются от ярких картинок, и кажется: ну всё, пора, давай посеем сразу всё, чтобы уж наверняка. А потом, в марте, приходит горькое разочарование. Рассада вытягивается, бледнеет, падает и вместо радости приносит головную боль. Секрет прост: в феврале сеять нужно далеко не всё. Но есть список тех, кто без раннего старта просто не успеет порадовать урожаем или цветением. И если не посеять их сейчас, потом будет поздно. Буквально. Так что запоминаем: сейте сейчас, иначе опоздаете. И речь не о страшилках, а о биологии.

Перец: терпеливый тугодум

Перец — классический пример культуры, которая не терпит суеты, но и промедления не прощает. С момента появления всходов до высадки в грунт должно пройти около двух с половиной месяцев. А всходит он, зараза, долго. От 5 до 15 дней, а то и все 20, если семена старые или холодно.

Важный момент: перец категорически не любит, когда тревожат его корни. Поэтому идеальный вариант — сразу сеять в отдельные стаканчики или торфяные таблетки. Глубина заделки — смешная, полсантиметра, сантиметр. После всходов главный враг — недостаток света. Если досветки нет, рассада моментально вытянется в «ниточку». Лампы нужны мощные, расстояние до макушек — сантиметров 15-20.

К моменту высадки в теплицу или грунт (конец мая — начало июня) рассада должна выглядеть солидно, иметь 8-10 настоящих листьев и даже бутоны. Если посеять в марте, такого результата не добиться. Поэтому перец — в первую очередь в списке тех, кто требует февральского старта.

Баклажан: южный неженка

Баклажан — товарищ ещё более капризный. Он теплолюбив, медлителен и обидчив. От всходов до высадки ему нужно дней 70-80. Семена проклёвываются примерно недели через полторы-две. И всё это время почва должна быть стабильно тёплой (градусов 25), но не мокрой.

Корневая система у баклажана нежная, пикировку переносит плохо. Лучше сразу в индивидуальную тару. После появления всходов — максимум света. При нехватке солнца рассада становится хилой, вытянутой, и потом с ней мучаешься всё лето: цветы опадают, завязи нет, куст чахнет.

Высаживают баклажаны, когда минует угроза заморозков. И чем старше и крепче рассада к этому моменту, тем быстрее она адаптируется. Посев в феврале — единственный способ получить взрослое растение к началу лета.

Сельдерей корневой: чемпион по медлительности

Корневой сельдерей — овощ для терпеливых. От всхода до уборки урожая проходит чуть ли не полгода. А вегетационный период у него и так длинный. Если посеять его в марте, корнеплод просто не успеет вырасти до приличных размеров. Останется крошечный «хвостик», обидно.

Сейте сейчас, в первой половине февраля. Семена у сельдерея мелкие, как пыль, и всходят туго из-за эфирных масел. Чтобы ускорить процесс, их можно замочить и промыть тёплой водой. Сеют по поверхности, не заделывая, потому что свет им нужен для пробуждения. Всходы придётся ждать до двух-трёх недель. Всё это время земля должна быть влажной, но не залитой.

После появления всходов — досветка обязательно, минимум 14 часов. Пикировка — аккуратно, в отдельные горшочки. Высаживают сельдерей в грунт в середине мая. К этому моменту рассаде должно быть уже 70-90 дней. Только тогда есть шанс выкопать осенью увесистый корнеплод.

Лук-порей: толстый и важный

Лук-порей тоже не терпит спешки. Чтобы получить не перьевую «щётку», а толстую белую ножку, сеять его нужно в феврале. Прямой посев в грунт в средней полосе — лотерея, чаще всего проигрышная.

Семена высевают в ящики или контейнеры, заделывая на сантиметр в глубину. Всходы появятся дней через 10-15. Рассада растёт спокойно, без истерик, но любит, чтобы было светло. Чтобы стебель не искривлялся и не падал, по мере роста можно подрезать листья на треть. Звучит жестоко, но так корни лучше развиваются, а ножка утолщается.

В грунт порей высаживают в мае, в возрасте около двух месяцев от всходов. И чем раньше он начал свой путь, тем толще и сочнее будет в итоге. Так что тянем с посевом — остаёмся с тонкими перьями.

Земляника из семян: для самых терпеливых

Выращивание земляники из семян — занятие не для новичков, но результат может удивить. Сортовые кустики получаются здоровее тех, что размножены усами. Но тут нужен запас времени, и большой.

Сеять землянику нужно с 1 по 20 февраля. Семена микроскопические, их не закапывают, а раскладывают по влажному грунту. Можно по снегу — тогда видно, куда упало семечко. Ёмкость накрывают стеклом или плёнкой, ставят в светлое место. Всходов ждать можно от двух недель до месяца. И всё это время нужно следить, чтобы почва не пересыхала.

После появления пары настоящих листьев — пикировка. Ювелирная работа. Высаживают рассаду в грунт в конце мая или июне. К тому моменту ей будет уже почти 100 дней. Да, в первый год ягод практически не будет, максимум пару штук попробовать. Но заложится основа будущего урожая. Промедлишь с посевом — и следующий сезон начнёшь с нуля.

Интересный факт: Семена земляники сохраняют всхожесть недолго, года 2-3. Но если их стратифицировать (подержать в холоде), всходы появляются дружнее и быстрее.

Петуния: королева балкона с характером

Петуния — культура благодарная. Но чтобы к маю получить пышный куст, усыпанный бутонами, сеять её нужно с умом. Многие сеют в марте, и это правильно, если есть возможность досвечивать. Но февральский посев даёт фору: растения успевают нарастить мощную корневую и кустистую часть до высадки.

Семена петунии тоже мелкие, как пылинки. Их сеют поверхностно, по влажному грунту. Всходят они быстро, иногда на 3-4 день. Но тут главное — не радоваться раньше времени. Мелкие всходы требуют круглосуточной подсветки в первые дни, иначе в момент вытянутся и упадут. Полив — только опрыскивание, чтобы не смыть нежные корешки.

По мере роста рассаду прищипывают, чтобы стимулировать ветвление. Высаживают в грунт в мае. Если посеять в феврале, к этому времени уже будут сформированы крепкие кустики с первыми цветами. Если в марте — тоже будут цветы, но кусты помельче. Так что решать нужно, исходя из возможностей досветки.

Лобелия: невесомое облачко

Лобелия — растение, которое в начале жизни похоже на мох. Сеянцы такие крошечные, что кажется, вот-вот пропадут. И они легко пропадают, если пересушить или переувлажнить. Но без раннего посева цветущее облачко появится только к середине лета.

Сеют лобелию в феврале, поверхностно, смешивая мелкие семена с песком или по снегу. Всходы появляются дней через 5-12, но растут медленно. Главное в этот период — аккуратный полив (лучше из шприца или поддон) и хорошее освещение.

Пикируют лобелию не по одному, а пучками, чтобы сразу получить пышный кустик. Высаживают в мае. Возраст рассады к этому времени — около 70 дней. Только тогда она успеет окрепнуть и разрастись до того состояния, когда на клумбе появляется невесомое голубое облачко.

Виола: чтобы зацвести в мае

Виола, она же анютины глазки, при февральском посеве зацветает уже в конце весны и радует всё лето. Если посеять позже, цветение сдвинется на вторую половину лета.

Сроки посева — с 5 по 20 февраля. Семена заделывают неглубоко, всходят они через одну-две недели. Виола в рассаде растёт довольно мирно, но любит прохладу. Жара в комнате ей противопоказана — вытягивается. Поэтому её первой можно выносить на закалку на застеклённый балкон, если там не ниже нуля.

Высаживают виолу в грунт в мае. К этому времени у неё уже должны быть сформированы бутоны или даже первые цветы. И тогда клумба не будет пустовать.

Условия для февральской рассады: важные мелочи

Итак, восемь культур перечислены. Но просто посеять в феврале мало. Без должных условий рассада погибнет или вырастет хилой.

• Свет. Главный враг февральской рассады — его недостаток. Без фитоламп качественные растения не получить. Лампы вешают на расстоянии 15-25 см от макушек. Включают на 12-14 часов в сутки.

• Температура. Нельзя ставить рассаду на холодный подоконник. Корни должны быть в тепле. Под ящики подкладывают пенопласт или специальные коврики.

• Полив. Умеренный, без фанатизма. Перелив так же опасен, как и пересушка. Вода должна быть тёплой, отстоянной.

• Пикировка. Для многих культур — стресс. Проводить её нужно аккуратно, с комом земли, не травмируя корни.

Коротко о главном

Февраль — месяц точного расчёта, а не массового посева. Восемь культур, о которых рассказано выше, действительно требуют раннего старта. Если посеять их сейчас, у них будет достаточно времени, чтобы развиться и дать отличный результат. Если отложить на март — часть сезона будет потеряна. Сейте сейчас, иначе опоздаете — это не рекламный слоган, а суровая правда жизни для садовода. Остальные культуры подождут до марта и апреля. А пока — за работу. И пусть рассада будет крепкой!