Обычная пекинка и немного сыра – и через 5 минут нежный и вкусный салат готов: улетное сочетание ингредиентов
- 10:10 12 февраля
- Анастасия Либерман
Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась рецептом нежного и сочного салата с пекинской капустой. Это настоящая "палочка-выручалочка", если гости уже на пороге и нужно приготовить что-то быстро и вкусно. Такое блюдо идеально подойдет и для повседневного перекуса, и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 0,4 килограмма;
- твердый сыр – 70 граммов;
- консервированная кукуруза – 1 банка;
- крупный сладкий перец – 1 шт.;
- майонез – 2 столовые ложки;
- соль, перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
Сначала нужно нашинковать пекинскую капусту. Затем натереть сыр на крупной терке. Крупный сладкий перец очистить от семенной коробки и нарезать кубиками.
Все ингредиенты отправить в салатник. С консервированной кукурузы слить жидкость и добавить кукурузу к пекинской капусте, перцу и сыру. Всыпать соль и перец. Заправить салат майонезом и перемешать. Подать к столу. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов такое блюдо придется по вкусу и домашним, и гостям.