Не всё так вкусно: какие продукты из "Ермолино" сильно разочаровали и почему больше не куплю

Магазины «Ермолино» — это особая вселенная. Место, где можно найти и откровенную гастрономическую удачу, и провал. И если про удачи говорят часто, то о разочарованиях как-то скромно умалчивают. А зря. Потому что не всё там так вкусно, как хотелось бы. И некоторые позиции из ассортимента лучше обходить стороной, если не хочется портить себе настроение и ужин.

Пироги: массовое помешательство с сомнительным исходом

Начнем с хита, который постоянно нахваливают. Пироги. Золотой фонд любого отдела кулинарии. Вот только в случае с «Ермолино» стоит крепко призадуматься. Пирог с мясом — это лотерея, где вместо джекпота часто попадаются странные хрящеватые вкрапления и пресноватый фарш. Консистенция начинки оставляет ощущение, что над ее составом слишком долго не думали. С сыром — чуть лучше, но это тот самый случай «съедобно и сытно». Ничего запоминающегося, ради чего хотелось бы вернуться. Загадка, почему их так быстро разбирают. Видимо, сила низкой цены и яркой выкладки.

Пельмени: мини-формат, максимум разочарования

С пельменями вообще отдельная история. Взгляд сразу цепляется за «элитные» — но их вид порой наводит на мысль о вечной мерзлоте: странный желтоватый оттенок теста. Зато сильно разочаровали пельмени мини. Идея казалась милой: маленькие, аккуратные. Реальность оказалась прозаичной: внутри этого тестяного мешочка начинки кот наплакал. Сочности — ноль. Получается комок теста с легким намеком на мясо. После них даже стандартные дешевые пельмени из супермаркета кажутся шедевром кулинарии.

Сладкий уголок: где прячется фальшь

Кондитерский отдел — место силы. Но и здесь поджидают ловушки. Шоколадные вафли, например. Вместо хруста — подозрительная тягучесть, будто они немного подвяли. А вкус шоколада горчит неестественно, без глубины. «Сливочное» печенье тоже попадает в черный список. Аромат и привкус — типичный «магазинный маргарин», который перебивает все. Да, цена смешная. Но и удовольствие — примерно такое же.

Мясные деликатесы: ностальгия, не оправдавшая себя

С мясными изделиями тут стоит быть настороже. Паштет, который когда-то в студенчестве казался спасением, теперь раскрывается с плохой стороны. Легкая горчинка, неоднородная, слегка сальная текстура. Он точно напоминает самый бюджетный вариант из сетевого гипермаркета, только в другой упаковке. После более качественных аналогов возвращаться к нему нет никакого желания. Прогресс, что поделать.

Блины: главный удар по репутации

Самое болезненное — это блины. Когда-то они были визитной карточкой. Сейчас же, выбрав не премиальную линейку «мамины», а обычные с мясом, можно получить пресное тесто и суховатый, безвкусный фарш. С творогом — на любителя сладковатой творожной массы, а не настоящего творога. И это обидно вдвойне. Потому что именно на таких продуктах и ломается вера в магазин, пишет источник. 

Итоговая раскладка: трезвый взгляд на полки

Вывод прост. «Ермолино» — не волшебная страна вкусной еды за копейки. Это поле для экспериментов, где далеко не всё так вкусно. Сюда идут за конкретными проверенными позициями, мороженым, например. А на остальное смотрят с холодной головой. Иначе легко набрать корзину разочарований, которые потом придется либо есть с грустью, либо выбрасывать. Экономия должна быть экономной, но не за счет вкусовых рецепторов.