Нашла великолепный раннеспелый томат: с июля каждого куста собирала по 2–3 ведра. А главное вкус - не томат, а сладкая ягода
- 13 декабря 10:00
- Анна Сыроежкина

Каждый сезон огородник похож на ребенка в кондитерской: глаза разбегаются от новинок, а руки так и тянутся к пакетикам с многообещающими картинками. Хочется попробовать все и сразу. Но среди этого изобилия иногда попадается такой сорт, после которого понимаешь – все, точка. Дальше можно экспериментировать с чем угодно, но он, этот один, останется в теплице навсегда. Гарант урожая, стабильности и просто хорошего настроения. Для меня этим открытием стал томат с почти сказочным названием – «Клеверховская Сказка». И это не преувеличение.
Почему «Клеверховская Сказка» – это находка для ленивого гурмана
Сначала сухие, но приятные факты. Сорт раннеспелый, детерминантный. На практике это означает одно: вы не будете томиться в ожидании, пока другие помидоры только-только зацветут. От всходов до первых красных бочков – около 90 дней. Куст компактный, до 60 см, что для многих уже музыка. Его не нужно пасынковать и подвязывать к сложным конструкциям – разве что немного поддержать, если урожай будет слишком щедрым. Мечта для тех, у кого на дачу есть только выходные, а не целая неделя.
Устойчивость к перепадам температур и болезням – не пустой маркетинговый ход. На собственном опыте убедилась: пока другие сорта начинали хандрить, «Сказка» стояла зеленая и бодрая, будто только с утренней зарядки. Фитофтора обходила ее стороной. А плоды… Плоды – это отдельный разговор. Округлые, ярко-красные, весом грамм по 100-150. Идеальные. Ни одного треснувшего, ни одного корявого. Как будто кто-то специально откалибровал, пишет автор дзен-канала Почавкаем | Рецепты.
Урожайность, от которой глаза на лоб лезут
Посадила первый раз почти для галочки, в открытый грунт. И в начале июля, когда соседи еще только обещали себе скорый урожай, я уже несла в дом первые спелые томаты. Думала, ну, сорву несколько штук на салат. Ан нет. Пошел такой поток, что пришлось экстренно закупать дополнительные ведра. С каждого куста – стабильно по 2-3 ведра ровненьких, глянцевых помидорок. Это не метафора. Это реальный, осязаемый результат, который не стыдно показать и похвастаться.
Но главное, конечно, вкус – не томат, а сладкая ягода. В нем нет водянистости и излишней кислинки. Мякоть плотная, сахарная, ароматная. Их можно есть просто так, с солью или без, как фрукты. Они не разваливаются в салате и дают потрясающе густой, сладкий сок. Для консервации – тоже идеальный вариант: шкурка плотная, но не жесткая, в маринаде не лопается. Универсальный солдат, который хорош на всех фронтах.
«Сказочная семья»: когда одного сорта мало
Оказалось, у «Клеверховской Сказки» есть целая свита. Целое сказочное королевство томатов! Селекционеры создали целую серию, где каждый сорт – со своим характером и цветом. Это уже для эстетов и коллекционеров. Представьте грядку, где зреют:
-
Сказочное золото – солнечно-желтые, с медовым послевкусием.
-
Сказочный ангел – белоснежные, с нежным, почти сливочным оттенком.
-
Сказочный гранат – насыщенно-красные, мясистые, с фруктовыми нотками.
-
Сказочный лес – экзотические зеленые с янтарным плечом.
-
И другие: розовый «Сказочный фрукт», мелкоплодный «Сказочный эльф» для засолки, гигантский «Сказочный монстр».
Выглядит это фантастически. Идея выращивать их вместе – не просто ради урожая, а ради красоты. Настоящий томатный калейдоскоп.
Итог без лишних сантиментов
Если нужен томат, который не подведет, будет радовать рано, обильно и вкусно, то «Клеверховская Сказка» – ваш вариант. Он не требует танцев с бубнами, прощает небольшие ошибки в уходе и щедро благодарит за минимальное внимание. Посейте рассаду в марте, высадите в мае – и уже в июле вы станете счастливым обладателем 2-3 ведер с куста этих сладких ягод. Проверено не только мной, но и сотнями таких же удивленных дачников. Иногда сказки становятся былью. Прямо на вашей грядке.