Перед Новым годом замочила на 30 минут и бед не знаю — кухонная утварь сверкает бриллиантом: делаю нехитрый отвар

Новый год — это не только ёлка и мандарины. Это ещё и тот самый момент, когда достаёшь парадный сервиз, а он смотрит на тебя укоризненно тусклым, покрытым пятнами взглядом. Серебряные ложки почернели, а на ножах остались какие-то загадочные разводы. Знакомо? Всю эту красоту, оказывается, можно привести в божеский вид за полчаса. И без титанических усилий. Секрет — в том самом нехитром отваре, который заставляет кухонную утварь сверкать, словно бриллиант.

Волшебство из-под картошки: как это работает

Рецепт до смешного прост. Нужно всего лишь сварить несколько картофелин. Не для салата, разумеется. Важен не сам овощ, а та мутная водица, что остаётся в кастрюле после готовки. Это и есть главный компонент. Пока отвар горячий, в него нужно погрузить все требующие реанимации вилки, ложки и ножи. А потом — просто забыть о них минут на тридцать. Можно заняться украшением салата оливье, пишет источник. 

Химия процесса проста, но оттого не менее удивительна. Крахмал, выделившийся из картофеля во время варки, работает как мягкий абразив и абсорбент. Он бережно обволакивает частички грязи и жира, которые въелись в металл, и буквально вытягивает их на поверхность. Отсюда и эффект — даже застарелый, кажущийся вечным налёт исчезает без следа. После получасовой «ванны» останется лишь сполоснуть приборы под тёплой водой с каплей средства для мытья посуды. И всё. Вытирать насухо даже не обязательно — они и так засияют.

Почему это лучше пасты и химии?

Многие хватаются за специализированные средства или народные методы вроде соды с уксусом. Но у картофельного отвара есть два железных преимущества. Во-первых, он абсолютно безопасен. Никакой едкой химии, никакого риска поцарапать дорогое серебро или хрупкое покрытие. Во-вторых, это гениально дёшево. Вы буквально используете то, что обычно выливаете в раковину.

Главный миф, который стоит развеять: этот способ не подействует на серьёзную ржавчину или глубокие царапины. Он — для повседневного ухода, для удаления плёнки от воды, жира и следов окисления. То есть как раз для той «лёгкой запущенности», в которой пребывает посуда перед праздниками.

Чтобы «бриллиантовый» блеск держался дольше

Конечно, здорово, когда кухонная утварь сверкает бриллиантом. Но чтобы не проводить такие спа-процедуры каждый месяц, стоит запомнить пару правил. Столовые приборы не любят долгого лежания в воде с остатками пищи — это идеальная среда для появления тёмных пятен. Сразу после еды — в мойку. И сушить их лучше не на полотенце, а на специальной подставке, где капли воды не застаиваются в ложбинках.

А что насчёт смены приборов? Тут закон один: менять стоит не по графику, а по состоянию. Если появились глубокие сколы, повреждения на позолоте или серебро начало активно чернеть за пару дней — это знак. Всё остальное можно реанимировать. В крайнем случае — тем самым картофельным отваром.

Так что перед следующим Новым годом не стоит паниковать при виде потускневших ножей. Просто поставьте вариться пару картофелин. Полчаса, и ваша кухонная утварь снова будет сверкать бриллиантом — без лишних затрат и хлопот. Проверено.