Посадил в этом году новый сорта томатов и обомлел: крупнее плодов я не видел - 7 сортов, которые я точно посажу в 2026 году

Представьте: заходите в теплицу, а там, будто пародия на тыкву, наливаются соком томаты размером с детскую голову. Ладонь на их фоне кажется игрушечной. Это не плод больной фантазии, а результат сезона-2025. Если хочется именно таких монстров, обомлеть от размеров – ваша ближайшая перспектива. Вот семь сортов, которые в следующем году снова займут почётное место на грядках.

Почему гоняться за размером – не прихоть

Маленькие помидорки хороши для банок. А вот гигант – это кулинарное событие. Один такой плод – и салат на всю семью готов. Вкус у них обычно совсем другой: мякоть сахарная, мясистая, ароматная, с минимумом воды и пустот. И да, вопреки мифам, многие крупноплодные сорта вовсе не капризнее своих мелких собратьев. Просто у них свои правила игры, пишет На даче у деда Егора.

Семёрка великанов: проверено на вес

1. Бычье сердце. Старая добрая классика, которую все знают, но мало кто раскрывает полностью. Если нормировать завязи, он способен выдать сердца по 1,2 кг. Не сорт, а целый деликатесный отдел.

Медвежья лапа. Мощный, как следует из названия. Плоды под килограмм – для него норма. Кожица плотная, вкус – глубокий, настоящий «помидорный», без кислятины.

Севрюга. Тёмная лошадка. Формой напоминает стейк, весом – добрую гальку. Стабильно выдаёт под 1 кг и при этом не болеет при каждом дожде.

Русский гигант. Тут имя – не преувеличение. Полуторакилограммовые плоды – реальность. Мякоть тающая, с идеальным балансом сахара и кислоты.

Малиновый гигант. Обалденно красивый. Цвет – нежно-малиновый, будто светится. Вес редко опускается ниже 800 граммов, а сладость такая, что соль кажется кощунством.

Будёновка. Забытый старичок, который не устаёт удивлять. Куст компактный, а плоды зачастую за килограмм. Растёт без лишних хлопот.

Абаканский розовый. Фаворит последних лет. Нежность мякоти, минимум семян, стабильный вес за 1,2 кг. Вкус, после которого другие кажутся пресными.

Главный секрет не в сорте, а в хитрости

Можно купить самые лучшие семена и получить… много средней помидорки. Разгадка в нормировании. Чтобы обомлеть по-настоящему, придётся проявить жёсткость. На каждой кисти оставляйте 2-3, максимум 4 завязи. Остальные – без сожалений в компост. Растение направит весь сок в оставшихся «чемпионов».

Фишка, которая решает всё

Есть один старый, почти варварский приём. Когда плоды налились и начали буреть, лопатой слегка подрубаются корни в радиусе 20 см от стебля. Растение, почувствовав «угрозу», бросает все силы на дозаривание потомства. Именно этот трюк в прошлом сезоне и дал тот самый рекордный плод в 1,52 кг. Проверено: работает.

Так что выбирайте сорта, не жалейте лишние завязи и не бойтесь «шокировать» кусты. Тогда гиганты из сказки станут реальностью на вашей грядке.