Проверка Роскачества: какое масло не брать даже по акции. Реальные нарушения брендов

Кажется, что может быть проще растительного масла? Продукт, который годами стоит на каждой кухне. Но последняя проверка Роскачества вскрыла неприглядную правду: некоторые образцы с полок магазинов лучше обойти стороной. И дело не в цене или вкусе, а в прямом обмане. Такое масло не стоит брать даже по акции, как бы заманчиво ни сверкал ценник.

Химия против этикетки

Возьмем, к примеру, рафинированные масла «Селяночка» и «Каролина». На бутылках гордо красуется «Высший сорт». Лаборатория же показала превышение перекисного числа. Если перевести с технического на человеческий, это значит, что масло начало портиться, прогоркать, еще до окончания срока годности. Не самый приятный бонус к салату или жареной картошке. Сомнительная экономия, не правда ли?

Премиум-статус, но не премиум-качество

Особенно обидно, когда подводит бренд с громким именем. Масло «Благо» с титулом «Премиум» не дотянуло до собственных амбиций. Все тот же показатель окисления оказался хуже положенного. А ведь срок годности истек лишь на 40%! Эксперты холодно перевели его в обычный высший сорт. История с IDEAL и вовсе напоминает детектив: название «вымороженное» оказалось лишь маркетинговым ходом, а мелкий шрифт на этикетке можно разглядеть разве что в лупу.

Детское питание? Сомнительно

Самая тревожная история связана с «Золотой семечкой» Премиум. Производитель позиционирует его как подходящее для детского питания. Однако требования к таким продуктам — сверхстрогие, особенно по части окисления и чистоты. Проверка показала, что масло им не соответствует. Вывод простой: этот бренд точно не стоит брать даже по акции, если речь идет о здоровье ребенка.

Что в итоге?

Красивая бутылка и громкие слова — еще не гарантия качества. Закон, конечно, обязывает указывать правду, но некоторые производители предпочитают экономить на технологиях, надеясь на невнимательность покупателя. Так что в следующий раз у полки есть смысл вспомнить этот рейтинг. Лучше чуть переплатить за проверенный продукт, чем соблазниться скидкой и купить «янтарную жидкость» с сюрпризом внутри. Ваша кулинария точно выиграет от такого решения.