Яичницу на сковороде больше не готовлю — беру обычный стакан: получается в миллион раз вкуснее и всего за 3 минуты
- 10 июня 21:00
- Яна Мирных

Если вы устали мыть посуду после завтрака, этот метод изменит ваше утро.
Готовьте яичницу прямо в стакане за 3 минуты — это экономит время и силы.
Как обычный стакан делает завтрак идеальным
Всё дело в микроволновке: стакан равномерно прогревает смесь, а сыр плавится в самом центре. Вы получите нежную текстуру, которую сложно добиться на сковороде. Попробуйте — и вы сразу заметите разницу во вкусе.
Что вам понадобится
Достаньте:
- 1 свежее яйцо
- 1 ст. л. воды
- щепотку соли
- 2 ст. л. тёртого сыра (подойдёт любой сорт).
Три минуты до совершенства
Разбейте яйцо в стакан, добавьте воду и соль. Всыпьте сыр, аккуратно перемешайте вилкой. Поставьте в микроволновку на 50–60 секунд при мощности 800 Вт.
Совет: если печь мощнее, уменьшите время. Готовность проверяйте — масса должна быть упругой.
Почему это вкуснее, чем на сковороде
В стакане яйцо пропекается равномерно, а сыр создаёт кремовую сердцевину. Вы не пересушите блюдо, как часто бывает при жарке. Дополнительный плюс — никаких подгоревших краёв и запаха масла.
Как подать и улучшить
Достаньте стакан (используйте прихватку!), дайте постоять 30 секунд. Переверните на тарелку — яичница сохранит форму. Посыпьте зеленью или чёрным перцем. Для сытности добавьте в смесь ветчину или овощи.
Начните завтракать по-новому
Этот рецепт станет вашим спасением в спешке. Вы получите полезный белок, сэкономите время и избежите грязной посуды. Попробуйте уже завтра — следующие 10 завтраков вы сделаете именно так!
А ещё мы писали
- Подруга-продавец из «Пятёрочки», рассказала о специальных символах для сотрудников на ценниках. Запоминайте их — будете экономить
- За машину на дачном участке будет штраф от 3000 до 5000 рублей: с 15 июня ввели новые правила
- В середине июня вернутся холода: погода преподнесёт грустный сюрприз россиянам
- Путешествуя поездом в России, вы будете плакать: гость из Америки честно рассказал о шокирующей поездке в плацкартном вагоне
- Правильно написаны два слова, но ошибки видят лишь единицы: кто заранее провалит тест по русскому?