Можно даже на ночь! Рецепт идеального морковного торта — наслаждение в каждом кусочке

В талии не прибавится ни сантиметра

Даже дети в курсе, что сладости вредят фигуре, а вечером о них даже думать опасно — слишком много в них калорий. Но не стоит верить всем страшилкам. Есть просто восхитительные десерты, которые не только не навредят фигуре, но и пойдут организму на пользу. Запоминайте рецепт. 

Для теста возьмите:

морковь;

яйца;

мука;

разрыхлитель.
 

Крем готовится из:

греческий йогурт;

сахарозаменитель.

Теперь сам процесс:

1. К измельченной на мелкой терке моркови добавьте яйца (должна получиться густая смесь). Всыпьте щепотку разрыхлителя и доведите до нужной консистенции мукой. Тщательно все перемешайте, советует эндокринолог и нутрициолог Екатерина Девицкая в своём Telegram-канале (18+).
2. Переложите тесто в форму слоем примерно 1 см и жарьте до появления красивой корочки (примерно пару минут). Переверните корж и повторите процедуру.
3. Готовое лакомство промажьте кремом. Украсьте орехами или дольками фруктов.
Совет: пирог только выиграет, если обычную муку заменить кукурузной, миндальной или чечевичной. Приятного аппетита!