Руки прочь от майонеза: вот 3 лучших заправки для любого салата — вкусные и полезные

Для многих жителей России стал привычным салат с майонезом. Дошло до того, что ни одного дня без такого салата многие уже не проводят. Но порой готовить одно и то же надоедает. Именно поэтому специалист в поварском деле Юлия Архипова предложила источнику оригинальные заправки для салата из самых разных продуктов. Рецепт — бомба, результат — на высоте!

Масло и пряности

На каждый день мы часто выбираем подсолнечное или оливковое масло. Только по праздникам позволяем себе что-то экзотичное, менее тривиальное. Но, какой бы марки продукт ни был в предпочтении, замените знакомую классику на смесь со специями из пряных трав. Для ее приготовления нужно высыпать в бутылку с маслом приправы. Например, сушеный укроп, базилик или петрушку. Это станет лакомой и ароматной добавкой к любому салату.

Семечки и орешки

В таком рецепте заправки стоит проявить творчество, подобно изобретателям. Причина в том, что и семечки, и орешки можно как сочетать, так и ограничиться чем-то одним. Не жалейте времени на эксперименты, но, как отмечает эксперт, очищенные кедровые орехи и кунжутные семена — наиболее предпочтительный выбор.

Сыр
Возьмите твердый сыр (российский, советский, голландский) и измельчите на кусок терке — это первый вариант. Или возьмите мягкий сыр (творожный, козий) — это второй вариант. Помимо них, популярен сейчас соевый сыр тофу. В отличие от других, его принято жарить. 

Ранее мы рассказывали про марки майонеза, которые испортят салат по любому рецепту — даже на Новый год.