Кишечная палочка, плесень и пальма: Названы марки мороженого, которые ни в коем случае нельзя брать

Кишечная палочка, плесень и пальма: Названы марки мороженого, которые ни в коем случае нельзя братьpxhere.com

Не вздумайте покупать это "лакомство" детям

Недавно Роскачество провело всесторонний анализ качества и безопасности мороженого, реализуемого в России. Результаты проверки оказались крайне тревожными - в продукции ряда популярных брендов были выявлены серьезные нарушения, создающие угрозу для здоровья потребителей.

Одно из самых шокирующих открытий - обнаружение кишечной палочки в мороженом двух марок. Присутствие этих опасных бактерий в замороженном десерте недопустимо, так как они могут стать источником пищевых отравлений. Под подозрение попали продукты казахстанского производителя "Шин Лайн" ("Мишка на полюсе") и российского бренда "Ермолино". При этом производитель "Шин Лайн" оспаривает выводы Роскачества, но ведомство настаивает на достоверности своих результатов.

Не менее серьезной проблемой эксперты назвали широкое использование растительных жиров вместо молочных. Такая подмена существенно снижает пищевую ценность продукта, делая его фактически фальсификатом. Нарушения были выявлены в мороженом брендов "Как раньше", "Ля Ля Фам", "Филевское". Кроме того, в продукции "Вкусландия" и "Ленинградское" обнаружили серьезные отклонения в жирнокислотном и триглицеридном составе, что также ставит под сомнение натуральность этих марок.

Помимо микробиологических и жировых нарушений, Роскачество зафиксировало и другие опасные загрязнения в отдельных образцах мороженого. Так, в нескольких марках были выявлены дрожжи и плесень, чье присутствие абсолютно недопустимо, так как они могут вызывать порчу продукта и представляют угрозу для здоровья потребителей.

К счастью, не все производители уличены в нарушениях. Роскачество составило перечень марок, чья продукция полностью соответствует всем требованиям: "Вологодский пломбир", "Золотой стандарт", "Коровка из Кореновки", "Монарх", "Светаево", "Чистая линия", а также многие известные зарубежные бренды. Эти результаты свидетельствуют о том, что на российском рынке есть и ответственные производители, заботящиеся о качестве и безопасности своей продукции.

Публикация итогов экспертизы должна стать серьезным сигналом для потребителей. Она показывает, что при выборе мороженого нельзя слепо доверять известным брендам и привлекательной упаковке. Необходимо тщательно изучать состав продукта, обращать внимание на наличие сомнительных ингредиентов и микробиологических загрязнений.

Ответственный подход к покупке мороженого поможет обезопасить себя и своих близких от рисков, связанных с некачественной или фальсифицированной продукцией. Совместными усилиями потребителей, экспертов и производителей мы можем добиться полного искоренения фальсификата и нарушений на рынке мороженого. Это позволит нам в полной мере наслаждаться любимым десертом, не подвергая опасности свое здоровье.

Роскачество призывает россиян более внимательно относиться к выбору мороженого и отдавать предпочтение проверенным производителям, зарекомендовавшим себя как ответственные и добросовестные игроки рынка. Только так мы сможем свести к минимуму риски, связанные с фальсификатом и нарушениями технологий, и обеспечить себе и своим близким безопасное и по-настоящему качественное лакомство.

Читайте также: 

...

  • 0

Популярное

Последние новости