Не ешьте эту отраву: названы марки сливочного масла, в которых нашли плесень и кишечную палочку

Исследование, проведенное Роскачеством, было посвящено анализу сливочного масла с жирностью 82,5%, которое пользуется популярностью среди потребителей. Результаты исследования показали, что все протестированные образцы были натуральными и не содержали растительных жиров, что опровергает распространенное мнение о широком распространении подделок сливочного масла.

В процессе тестирования эксперты выделили несколько брендов, которые получили самые высокие оценки по качеству. Среди них были "Село Зеленое", "Радость вкуса", "Коровка из Кореновки" и "Рузское молоко", каждый из которых получил пять баллов из пяти возможных за натуральность и безопасность для потребителя.

Однако, некоторые марки были включены в список нерекомендуемых к приобретению из-за нарушений стандартов безопасности. Например, в масле Danke Anke были обнаружены кишечная палочка, дрожжи и плесень. Аналогичные проблемы с кишечной палочкой были выявлены в продукции брендов Malkom и Shannon Gold, что делает их потенциально вредными для здоровья.

Следующие марки также получили нулевую оценку:

• Viola
• Балтком
• Вологодские луга
• Доярушка
• Из Вологды
• Молочный стиль
• Невские сыры
• Ока Река
• Останкинское
• Просто
• Ржевушка
• Русское молоко
• Сметанин
• Фермерское