В Магните заметили необычный кофе в стиках: без молока и сливок получается ванильный раф — мягкий, сливочный, без лишней приторности
Иногда хочется начать утро не с привычного чёрного кофе, а с чего-нибудь нежного, ароматного, почти как из кофейни. Но ради одной чашки совсем необязательно доставать кофемашину, подогревать сливки и взбивать молоко. В ассортименте «Магнита» заметили интересный вариант — Monarch Раф со вкусом ванили в небольших порционных стиках. Достаточно добавить горячую воду, и получается мягкий кофейный напиток со сливочными нотками.
Ванильный раф в маленьком пакетикеНа первый взгляд упаковка напоминает привычный растворимый кофе «3 в 1». Но производитель предлагает немного другую вкусовую историю — напиток в стиле ванильного рафа. В каждом стике находится 15 г готовой сухой смеси. В составе есть растворимый кофе, сахар, кокосовое масло, глюкозный сироп, ароматизаторы и компоненты, отвечающие за сливочную текстуру.
Поэтому дополнительно наливать молоко или сливки необязательно: всё необходимое для приготовления уже находится в пакетике. Правда, это не безмолочный продукт — смесь содержит молочный белок и лактозу.
Главная особенность напитка — нежный ванильный аромат. Вкус получается скорее десертным, чем крепким кофейным: сладость сочетается со сливочными нотками, а привычная кофейная горчинка ощущается мягче. В отзывах покупатели отмечают приятную сливочность и лёгкость напитка. Некоторым нравится, что сладость не кажется чрезмерной, хотя любителям крепкого чёрного кофе такой вариант может показаться слишком нежным. По ощущениям это скорее маленький кофейный десерт для спокойного утра или перерыва, чем замена насыщенному эспрессо.
Один стик и 150 мл горячей водыПриготовление занимает совсем немного времени. Содержимое пакетика высыпают в чашку, заливают 150 мл горячей кипячёной воды и тщательно размешивают. Производитель рекомендует использовать именно горячую воду, а не крутой кипяток. Если налить слишком много жидкости, сливочно-ванильный вкус станет менее выраженным. Поэтому для первого знакомства лучше придерживаться пропорций с упаковки.
Удобный формат для дома и работыГлавное преимущество Monarch Раф — порционная упаковка. Не нужно отдельно покупать сливки, отмерять кофе или добавлять сахар. Один стик рассчитан на одну небольшую чашку. Пакетик удобно положить в сумку, взять на работу или в поездку. Для приготовления достаточно кружки, горячей воды и ложки. Есть и ещё одна приятная деталь: можно купить несколько стиков на пробу, не приобретая сразу большую банку незнакомого напитка.
Кофейная находка для любителей нежных вкусовКонечно, растворимый Monarch не стоит путать с классическим рафом, который в кофейне готовят из эспрессо и сливок. Здесь другой состав и более простой способ приготовления. Зато для тех, кто любит мягкие сладковатые кофейные напитки, ванильный вариант может стать интересным дополнением к привычному утреннему меню.
Совет от автора: сначала стоит попробовать раф без дополнительных ингредиентов. Если хочется более выраженного кофейного вкуса, в следующий раз можно добавить немного обычного растворимого кофе. Так ванильная нежность сохранится, а кофейная нотка станет заметнее. Статья носит информационный характер, не является рекламой товара и магазина. Читайте также: В Чижике кофеманы обнаружили кофе «Трюфель»: 100% арабика с нотами шоколада и миндаля — на вкус как французские конфеты Красная рыба из «Светофора» — деликатес за копейки: что скрывается за заманчивой ценой и стоит ли брать к празднику В Fix Price завезли стеклянную красавицу: тарелка «Осенний листопад» — на кухне посуда, в гостиной украшение Проверено редакцией