В ВкусВилле найден обалденный кофе для гурманов: кофейный набор из Перу, Сальвадора и Никарагуа - стоит копейки, а вкус и аромат на высоте

Кофемашина занимает место, турка требует внимания, а растворимый кофе быстро надоедает. В такой ситуации спасают дрип-пакеты: закрепил на чашке, пролил горячей водой — и через несколько минут получил настоящий молотый кофе.

Главное: В коробке находится шесть дрип-пакетов с кофе из трёх стран. Представлены сорта из Перу, Сальвадора и Никарагуа. При цене около 360 рублей одна чашка обходится примерно в 60 рублей. Кофе имеет среднюю обжарку, лёгкую кислотность и не содержит ароматизаторов. Внутри не один вкус, а сразу три

Кофейное ассорти продаётся в заметной бирюзовой коробке с розовыми фламинго. Внутри находятся шесть индивидуальных дрип-пакетов — по две порции каждого вида.

Первый вариант — кофе из Перу с заявленными нотами яблока, карамели и какао. Он кажется мягким, чуть сладковатым и хорошо подходит тем, кто не любит резкую горечь.

Сальвадор обещает сочетание цитрусовых, орехов и молочного шоколада. Этот кофе звучит ярче: в нём заметнее фруктовая кислинка, но она не перебивает основной вкус.

Никарагуа раскрывается зелёным яблоком, карамелью и специями. Получается наиболее пряный вариант из всей коробки — подходящий для неспешного утреннего кофе.

Яблоко и карамель — не ароматизаторы

Названия на упаковке могут создать впечатление, будто производитель добавил в кофе ароматические добавки. На самом деле яблоко, шоколад, орехи и специи — это вкусовые ноты, которые естественным образом появляются у зёрен в зависимости от сорта, региона, обработки и обжарки.

Различить каждую из них с первого глотка сможет не каждый. Но общий характер напитка ощущается хорошо: лёгкая фруктовая кислотность, терпкость, оттенок какао и отсутствие вкуса пережаренных зёрен.

Все три вида имеют среднюю обжарку и кислотность, которую производитель оценивает на три балла из пяти. Поэтому кофе получается насыщенным, но без жёсткой горечи, способной испортить всё утро.

Кофеварка для приготовления не нужна

Главное преимущество набора — удобный формат. Дрип-пакет вскрывают по линии, расправляют бумажные держатели и закрепляют их на краях чашки.

Затем молотый кофе постепенно проливают горячей водой. Крутой кипяток лучше не использовать: после закипания воде стоит дать немного постоять, чтобы вкус не получился слишком резким.

Производитель рекомендует около 200 мл воды на одну порцию. Однако пакет справляется и с чашкой объёмом 250–300 мл: напиток остаётся тёмным, ароматным и не превращается в едва окрашенную воду.

Лить весь объём сразу не стоит. Сначала кофе слегка смачивают, ждут около 20–30 секунд, а затем добавляют воду небольшими порциями. Так аромат раскрывается заметно лучше.

Одна чашка обходится примерно в 60 рублей

Коробка стоит около 360 рублей, хотя цена может отличаться в зависимости от магазина и действующих скидок. Поскольку внутри шесть порций, одна чашка получается примерно по 60 рублей.

Это дороже растворимого кофе, но заметно дешевле американо из кофейни, за который нередко приходится отдавать 200–300 рублей. При этом не нужно покупать кофемашину, молоть зёрна или отмывать турку.

Дрип-пакеты удобно держать дома, брать в офис, поезд или гостиницу. Всё, что требуется для приготовления, — чашка и горячая вода.

Набор особенно хорош для знакомства с кофе разных регионов. Не придётся покупать три большие пачки и потом месяцами допивать сорт, который не понравился. Здесь можно сравнить Перу, Сальвадор и Никарагуа за несколько завтраков — и выбрать своего фаворита.

Читайте также:

В переводе значит "красавица" - 7 редких женских имен с славянскими корнями: звучат как песня и с красивым значением Пока сезон варю правильное варенье-пятиминутка из черной смородины: густое как мед, душистое как свежая смородина - зимняя радость в банке Соседей в купе больше нет: РЖД запустила вагон-отель с завтраком, удобной кроватью и без верхних полок