В "Чижике" найдена обалденная сковородка с двухслойным покрытием: стоит копейка, антипригарная, идеальна и для жарки и для тушения

Иногда самые удачные кухонные покупки находятся не в дорогих магазинах, а буквально «у дома». Так произошло и с глубокой сковородой Kookabara из «Чижика» за 899 рублей.

Чем удивила бюджетная сковородка

На первый взгляд — обычная недорогая модель:

диаметр 24 см; алюминиевый корпус; двухслойное антипригарное покрытие; ручка Soft Touch.

Но в работе сковорода неожиданно оказалась очень удобной. Высокие бортики спасают плиту от брызг, а глубины хватает не только для жарки, но и для тушения, плова или рагу.

Особенно приятно удивил быстрый нагрев. Посуда выходит на температуру буквально за пару минут и при этом распределяет тепло довольно равномерно.

Что важно знать про антипригарное покрытие

Главный плюс — еда действительно не прилипает даже после месяца активного использования.

Но есть нюанс: бюджетные покрытия очень боятся перегрева. Если раскалять пустую сковороду «до дыма», защитный слой начинает разрушаться намного быстрее.

Специалисты Роскачества рекомендуют не использовать металлические лопатки и не мыть антипригарную посуду жёсткими абразивами — именно это чаще всего убивает покрытие раньше времени.

Неожиданный минус для владельцев индукции

Самая странная проблема обнаружилась уже дома. На одной из конфорок индукционной панели сковорода просто не определялась.

На маленьких конфорках всё работало идеально, а вот большая периодически «не видела» посуду.

Причина, скорее всего, в слегка неровном дне. Это частая история у недорогих алюминиевых моделей. Проверить дефект легко: достаточно налить немного масла — если оно быстро уходит к краям, поверхность уже деформирована.

Что понравилось больше всего

После нескольких недель использования особенно порадовали:

отсутствие химического запаха; лёгкий вес; удобная глубокая форма; совместимость со стандартными крышками; простое мытьё без оттирания.

При этом ручка у модели несъёмная, поэтому в духовку её уже не поставишь.

Стоит ли покупать

Для своей цены сковорода получилась неожиданно удачной. Да, это не премиальный уровень и не вечная посуда «на 20 лет». Но для ежедневной готовки — жарки котлет, овощей, тушения или плова — вариант оказался очень достойным.

Главное — сразу проверять дно на ровность, особенно если дома индукционная плита.

Читайте также:

Какая длина волос старит, а какая уберет несколько десятков лет: грамотный взгляд парикмахера с опытом 4 ст. ложки на губку — и ванна белее снега: никакого желтого налета и ржавчины — сияет как новенькая В "Чижике" найден натуральный кофе для гурманов: стоит копейки, а крепость и аромат арабики на высоте