Взяла на дегустацию солянку из «Чижика» за 100 рублей: потратила копейки — но такого не ожидала

Замороженная солянка «Главсуп» в «Чижике» стоит 100 рублей за 250 граммов. Срок годности — 9 месяцев в морозилке.

Внешний вид: жирненький бульон, много овощей и колбасы, видна даже маслина без косточки.

Как готовить

Суп продаётся замороженным в пластиковой таре. В микроволновке разогревают 5–7 минут. Если заранее переложить в холодильник на ночь, достаточно 2 минут.

Вкус и состав

Аромат после разогрева — как у домашней солянки. Химических запахов нет. Жидкости мало, в основном твёрдые ингредиенты. Овощи не переварены, есть несколько видов мягкой колбасы.

Мяса немного, но для 100 рублей ожидать больше не приходится. В супе оказался кусочек лимона — не кислый, не горький. Солёные огурцы нарезаны мелко, почти не хрустят.

Баланс кислоты и соли производитель выдержал. Сметана преображает вкус: добавляет сливочности и убирает лишнюю соль.

Плюсы и минусы

Плюсы: готовится за 2–7 минут, аромат и вкус близки к домашнему, много овощей и колбасы, цена 100 рублей. Насыщает на час-полтора.

Минусы: в составе много «Ешек» — на постоянной основе не рекомендуется. Мясной составляющей маловато. Жирный бульон подходит не всем.

Что в итоге

Солянка не тянет на 100% домашнюю, но это явно варёный суп, а не порошок. Для дороги, дачи или ностальгии по вкусу — вариант рабочий.

Это важно. Лимон в готовом супе — приятный сюрприз