Какие блины пекли на Масленицу на Руси: нежные, в дырочку и кружевные - точный рецепт
19:15 7 февраляВозрастное ограничение16+
Блины на дрожжах — это отдельная история. Их вкус отличается от привычных блинов на кефире или соде: он более глубокий, «хлебный» и очень нежный. Да, тесту нужно время, чтобы подойти, но результат того стоит — тонкие, ажурные, почти кружевные блинчики, которые идеально подходят и с мёдом, и с любой начинкой.
Влейте в чашку В просторную миску разбейте Накройте миску пищевой пленкой или полотенцем. Поставьте в теплое место на Когда тесто увеличится в объеме и покроется пузырьками, аккуратно размешайте его венчиком. Влейте Хорошо разогрейте Эти блины станут украшением любого стола — будь то семейный завтрак, праздник или Масленица. Приятного аппетита!Источник: Дзен
Читайте также: