В Пензе прошел конкурс поваров и кондитеров
- 11 апреля 2013
Приурочено соревнование к 350-летию города
- В рамках 350-летнего юбилея города Пензы прошел 1 этап городского конкурса среди поваров и кондитеров объектов потребительского рынка, - говорят в пресс-службе администрации города.
Участникам конкурса предстояло выполнить теоретические и практическое задания. Наибольший интерес вызвала произвольная программа, где участники должны были представить на суд жюри стол с кулинарными и кондитерскими изделиями, посвященный 350-летию Пензы.
- Компетентное жюри, куда вошли представители администрации Октябрьского района, Управления Роспотребнадзора, Союза производителей и дистрибьютеров Пензенской области, Пензенского колледжа пищевой промышленности, оценивали работы по 15 балльной школе, - уточнили в пресс-службе.
Победителями конкурса стали:
1 место - Иван Елдин, повар торгового центра «Лента»
2 место – Татьяна Стрельцова, повар торгового центра «Проспект»
3 место – Ирина Чурбанова, шеф-повар ресторана «Седьмое небо»