Роспотребнадзор объявил сезон арбузов открытым и рассказал о требованиях продажи

Все образцы бахчевых культур сообветствуют нормам

На территории Пензенской области, как и в прошлых годах, планируется реализация бахчевых культур на всех рынках, ярмарках и местах торговли мелкой розницы, утвержденных органами местного самоуправления.

На розничных рынках обеспечивается лабораторный контроль продукции. - Места торговли должны быть оборудованы торговыми прилавками, навесами, деревянными настилами. Запрещена торговля арбузами с земли. Продавец должен иметь чистую санитарную одежду, включая специальный головной убор, нагрудный фирменный знак организации, с ее наименованием, адресом, ФИО продавца и личную медицинскую книжку, - сообщает Роспотребнадзор. Запрещена продажа арбузов и дынь частями и с надрезами. Микрофлора, которая попадает с ножа и корки арбуза в мякоть плода, начинает накапливаться и может вызвать развитие острых кишечных заболеваний. По итогам этого года в Центре гигиены и эпидемиологии в Пензенской области было исследовано 14 образцов бахчевых культур. Все исследованные образцы соответствуют всем нормам. При продаже товаров продавец по требованию потребителя обязан предъявить следующие документы: сертификат или декларация о соответствии; копия сертификата, заверенная держателем подлинника сертификата, нотариусом или органом по сертификации товаров, выдавшим сертификат; товарно-сопроводительные документы, оформленные изготовителем или поставщиком и содержащие по каждому наименованию товара сведения о подтверждении его соответствия установленным требованиям. Эти документы должны быть заверены подписью и печатью изготовителя, поставщика или продавца с указанием его адреса и телефона. Пункт 19 «Правил продажи отдельных видов товаров» обязывает продавца обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, его сорта, цены за вес или единицу товара, подписи материально ответственного лица или печати организации, даты оформления ценника. Кроме того, продавец обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется покупателю по его требованию