Женская тема: Рецепты необычного завтрака, которые удивят вашего любимого
Несколько блюд ко дню всех влюбленных
До 14 февраля остается несколько дней. Многие пензенцы готовятся ко Дню Святого Валентина. Несмотря на то, что это праздник пришел к нам из-за рубежа, он пользуется популярностью у горожан.
Для женщин, которые собираются радовать в этот день своих мужчин с самого утра, сайт vPenze.ru публикует несколько необычных рецептов завтрака.
1.Блинчики-сердечки
Ингредиенты: 400 гр.муки
1 яйцо
1 ст.л сахара
соль по вкусу
40 мл.растительного масла
450 мл воды.
Способ приготовления: Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку, и рисовать прямо на горячей сковороде!
2.Завтрак для влюбленных
Ингредиенты:
2 длинные сосиски
2 яйца
соль, перец
подсолнечное масло
Подручные материалы:
2 зубочистки
Приготовление:
Сосиски разрезаем вдоль, не дорезая 2 см с одного края. Концы скрепляем зубочистками так, чтобы получилось сердце.
Обжариваем с одной стороны, переворачиваем, разбиваем яйцо. Солим, перчим.
3.Десерт «Сердце моё!» ко Дню Святого Валентина
Ингредиенты
Для печенья:
один чашка грецких орехов
один стакан муки
четверть стакана какао-порошка
ванильного экстракта - одна чайная ложка
один стакан сахара
плитка шоколада
200 грамм сливочного масла
четыре яйца
Для вишневого соуса:
ванильное мороженое
1/2 чайной ложки миндального экстракта
2 столовые ложки сахара
один стакан клюквенного сока
вишневое варенье
4 чайные ложки крахмала
Способ приготовления:
Сначала готовим печенье. Для этого нужно растопить шоколад и сливочное масло до получения однородной смеси, при этом не забывая постоянно помешивать. Затем взбить сахар и яйца, добавить ванильный экстракт. Смешать какао-порошок и муку, слегка посолить. Все ингредиенты соединить вместе, хорошенько все перемешать. Измельчить грецкие орехи, но не слишком мелко. Затем всыпать их в тесто.
Подготовить формочки для выпекания. Необходимо смазать их внутри маслом. Аккуратно выложить тесто по формам. Духовку разогреть до 170° С. Выпекать печенье нужно 20-30 минут. Вынуть формочки и дать печенью немного остыть, а затем вырезать из него сердечки.
Затем можно приступить к соусу. Для его приготовления нужно смешать одну столовую ложку крахмала и клюквенного сока. Затем остальной сок налить в небольшую кастрюлю, добавить туда сахар. Варить на среднем огне до растворения сахара, постоянно помешивая. Затем добавить смесь с крахмалом. Варить, не забывая помешивать, пока смесь не станет густой. Добавить немного вишневого варенья и миндальный экстракт, перемешать все, варить еще три минуты. Затем соус охладить.
Каждое сердце можно подать с шариком ванильного мороженого и полить сверху соусом.
5. Яичница в форме сердца
Ингредиенты: Хлеб, яйцо, соль, кетчуп.
Вырезаем или выдавливаем с помощью специальной формы в хлебе сердечко. Поджариваем кусочек хлеб на сковороде и заливаем яйцом. Сверху кетчупом рисуем маленькие сердечки. Можно добавить колбасу, по вкусу.
Статья подготовлена по материалам Ланы Кеббано.