В Чижике кофеманы обнаружили кофе «Трюфель»: 100% арабика с нотами шоколада и миндаля — на вкус как французские конфеты

Любителям кофе иногда хочется попробовать что-то новое, но не обязательно с сиропами, сливками или необычными добавками. В магазинах «Чижик» обратили внимание на кофе Egoiste Truffle. Название сразу вызывает ассоциации с шоколадными конфетами, а описание обещает сочетание арабики, шоколада и миндаля. Такая находка особенно интересна тем, кто любит мягкие десертные оттенки в привычной чашке кофе.

Кофе с шоколадным названием

Egoiste Truffle — кофе из 100% арабики. Его главная особенность заключается во вкусовом профиле, который производитель описывает через шоколадные и миндальные ноты. Трюфель в составе говроит не о грибах и не о шоколадных конфетах в составе, а об ассоциации с известным десертом. Именно поэтому название выглядит необычно на кофейной упаковке. Кофе с таким описанием может заинтересовать покупателей, которым наскучили привычные варианты и хочется попробовать что-то с более выразительным ароматом.

Шоколад и миндаль в одной чашке

Главная интрига этого кофе — сочетание двух знакомых десертных оттенков. Шоколадные ноты ассоциируются с мягкой сладостью какао, а миндальные добавляют ореховый характер. Вместе они напоминают аромат шоколадных трюфелей, которые часто готовят с орехами. Отсюда и сравнение с французскими конфетами. При этом важно понимать: речь идёт о вкусовых нотах кофе, а не о добавленном шоколаде или миндальном сиропе. Напиток не обязательно будет сладким, как настоящий десерт.

Совет: после вскрытия упаковки кофе лучше хранить в плотно закрытой банке, подальше от плиты, солнечных лучей и продуктов с сильным запахом. Кофе легко впитывает посторонние ароматы, поэтому соседство со специями может испортить впечатление от шоколадно-миндальных нот. В холодильник банку ставить не стоит: перепады температуры способствуют появлению конденсата.

Арабика для любителей мягкого вкуса

На упаковке Egoiste Truffle заявлена 100% арабика. Однако вкус готового напитка зависит не только от сорта кофейных зёрен, но и от степени обжарки, помола и способа приготовления. Чтобы лучше почувствовать заявленные шоколадно-ореховые оттенки, сначала стоит попробовать кофе без сахара и ароматизированных добавок. Так будет проще понять его собственный вкус. Любителям кофе с молоком тоже стоит присмотреться к такому сочетанию: молоко может смягчить горчинку и сделать десертные оттенки более заметными.

Совет от автора: первую чашку лучше приготовить привычным способом, не делая напиток слишком крепким. Сначала стоит оценить аромат, затем попробовать кофе небольшими глотками. Если добавить сахар или сироп сразу, тонкие шоколадные и ореховые оттенки будет сложнее различить. Кофейная находка из «Чижика»

Egoiste Truffle привлекает прежде всего необычным названием и обещанием десертного вкусового профиля. Такой кофе может стать интересной альтернативой привычной арабике, особенно для тех, кто любит шоколадные и ореховые оттенки. Однако ожидать буквального вкуса сладких французских конфет не стоит. Сравнение с трюфелями передаёт характер напитка, а не означает, что кофе заменит шоколадный десерт.

Читайте также: В Светофоре облюбовали «жидкое стекло» за 304 рубля: стелю прямо на стол — удобнее клеёнки, а красуется, как скатерть к празднику В Fix Price облюбовали яркую «Капусту» для кухни: обычные банки рядом меркнут — на полке словно керамика из маленькой французской лавки В Светофоре нашли коврики-«клубнички» за 228 рублей: вулканизированная резина вместо ворса — грязь не страшна, а выглядят нарядно Проверено редакцией