Кофеманы обнаружили в «Магните» кофе по-восточному: мелкий помол, шоколадный цвет и густой аромат — заваривают 3 способами

Для многих утро начинается не с будильника, а с чашки ароматного кофе. Кто-то любит крепкий напиток с лёгкой горчинкой, кто-то добавляет молоко или сливки, но всем хочется одного — насыщенного вкуса и того самого запаха, который мгновенно наполняет кухню. При этом далеко не у каждого дома есть кофемашина, да и возиться с туркой по утрам бывает некогда. Поэтому особенно интересны сорта, которые можно приготовить разными способами. Один из таких вариантов кофеманы обнаружили в «Магните» — молотый Monarch Turka «По-восточному».

Восточный кофе за 350–400 рублей

Любителям ароматного кофе необязательно покупать дорогую кофемашину, чтобы разнообразить утренний ритуал. Среди магазинных находок внимание привлекает Monarch Turka «По-восточному». В отзыве на популярном сайте покупательница рассказала, что приобрела упаковку весом 200 г по акции примерно за 350–400 рублей. С виду обычная пачка молотого кофе, но главное начинается после её открытия. По словам автора отзыва, аромат сразу наполняет кухню: насыщенный, глубокий, с характерными нотами тёмной обжарки. Цена зависит от магазина и действующих скидок.

Мелкий помол и шоколадный оттенок

Кофе отличается мелким, достаточно однородным помолом. Молотые зёрна имеют насыщенный тёмно-коричневый цвет, напоминающий горький шоколад. Во вкусе покупательница отметила лёгкую кислинку, ощутимую, но не резкую горчинку и приятное терпкое послевкусие. С молоком напиток становится мягче, приобретает сливочные нотки. Особенность Monarch Turka — возможность выбрать удобный способ приготовления.

Первый способ — в турке

Для традиционного варианта берут 1–2 чайные ложки молотого кофе на 100–150 мл холодной воды. Смесь нагревают на слабом огне до появления пенной шапочки, не допуская бурного кипения. Затем снимают турку с плиты и дают гуще немного осесть. Мелкий помол хорошо подходит для такого приготовления.

Второй способ — в капельной кофеварке

Именно этот вариант использовала автор отзыва. На порцию около 150 мл она брала одну чайную ложку кофе с горкой, хотя для более крепкого напитка можно увеличить количество. Кофе засыпают в фильтр, наливают воду в резервуар и включают прибор. Пока напиток готовится, по кухне распространяется аромат свежесваренного кофе. Из-за мелкого помола стоит учитывать рекомендации производителя кофеварки и использовать подходящий фильтр.

Третий способ — прямо в чашке

Если под рукой нет ни турки, ни кофеварки, достаточно обычной кружки. В неё насыпают 1–2 чайные ложки кофе, заливают горячей водой температурой около 90–95 градусов, перемешивают и оставляют на 4–5 минут. После этого напиток пьют аккуратно, оставляя осевшую гущу на дне. По желанию добавляют молоко, сливки или сахар.

Совет от автора отзыва: аромат без потерь
В отзыве отмечено, что у пачки нет удобной многоразовой застёжки. После вскрытия кофе лучше пересыпать в непрозрачную ёмкость с плотной крышкой и держать подальше от плиты, влаги и солнечных лучей.

Monarch Turka подойдёт тем, кто любит выразительный кофейный аромат и небольшую горчинку. А три способа приготовления позволяют выбрать напиток под настроение и имеющуюся дома технику.

Материал носит информационный характер и не является рекламой.

Читайте также: В Пятёрочке нашли кофе с ароматом Вьетнама: кокосовая нежность в чашке за 1 минуту — дорогущий раф из кофейни отдыхает Не острова, а кофе: в Магните нашли Галапагос за 380 рублей — 100% арабика, сублимированный, с лёгкой кислинкой В Магните нашли замену зерновому кофе: всего ложка порошка — а в чашке бархатная пенка и такой мягкий вкус, что молоко лишнее Проверено редакцией