Нашла в «Магните» лучшее какао из Турции для гурманов: беру домой, маме и на работу — состав приятно удивил

На полке «Магнита» нашлось турецкое какао Mehmet Efendi без ароматизаторов и длинного списка добавок. Внутри банки — только какао-порошок, а цена за 250 г составляет 829,99 рубля.

Главное: Какао Mehmet Efendi производится в Турции. В составе указан только какао-порошок. Продукт продается в жестяной вакуумной банке объемом 250 г. Цена на момент покупки — 829,99 рубля. Банка, которую сразу замечаешь на полке

Какао Kurukahveci Mehmet Efendi выглядит солидно еще до открытия. Порошок упакован не в мягкий пакет, а в жестяную вакуумную банку. Такая тара защищает продукт от влаги и посторонних запахов, а после вскрытия ее удобно хранить в кухонном шкафу.

Объем банки — 250 г. Этого хватит не только на несколько чашек напитка: какао можно добавлять в выпечку, крем, глазурь, домашние конфеты и десерты. Правда, цена заметно выше, чем у обычных продуктов в картонных коробках. В «Магните» банка стоила 829,99 рубля.

Состав оказался короче некуда

На упаковке указан один ингредиент — какао-порошок. В составе нет сахара, ароматизаторов и дополнительных вкусовых добавок. Это удобно: сладость напитка можно регулировать самостоятельно, а не пытаться угадать, сколько сахара производитель уже положил в готовую смесь.

Такой продукт не стоит путать с растворимыми какао-напитками. Mehmet Efendi необходимо варить или тщательно размешивать в горячем молоке. Зато вкус получается более насыщенным и шоколадным, без приторности и искусственного аромата.

Мелкий помол и выразительный аромат

Порошок имеет мелкую однородную текстуру. Он подходит для классического какао на молоке, а также хорошо распределяется в тесте и кремах. При приготовлении напитка его лучше сначала растереть с сахаром и небольшим количеством теплого молока, а уже затем добавить остальную жидкость. Так в кружке не останется комочков.

Вкус можно дополнить щепоткой корицы. Она не перебивает какао, а добавляет легкую пряность и делает аромат теплее. Еще один вариант — немного ванили или совсем маленькая щепотка соли, которая подчеркнет шоколадные ноты.

Покупка не на каждый день, но удачная

Mehmet Efendi трудно назвать бюджетным какао. За 250 г придется заплатить больше 800 рублей. Однако здесь покупатель получает чистый состав, удобную металлическую банку и продукт без сахара и ароматизаторов.

Такую банку можно взять домой, поставить на работе или добавить к небольшому продуктовому подарку. Особенно покупка подойдет тем, кто любит не сладкий порошковый напиток из детства, а густое какао с выраженным вкусом. Единственный серьезный минус — цена. Но продукт расходуется понемногу, поэтому одной упаковки хватит надолго.