В "Чижике" найден натуральный кофе для гурманов: цена копейки, а крепость и аромат арабики на высоте
Дискаунтеры активно продвигают собственные торговые марки, и кофе Lavesko в «Чижике» — один из ярких примеров. Банка растворимого Lavesko Original стоит 399–449 рублей за 190 г (против 650–700 рублей за Nescafe Gold), молотый кофе — 399 рублей за 250 г. Цена действительно копеечная, но стоит ли она сэкономленных рублей, разбираем на основе отзывов покупателей и рекомендаций профессиональных обжарщиков.
Парадокс Lavesko: о чём молчат отзывыМнения о Lavesko кардинально расходятся. Одни покупатели сравнивают его вкус с «горелым лекарством» и не советуют даже в безвыходной ситуации. Другие, напротив, хвалят за мягкий, бархатистый вкус и отсутствие кислоты.
В чём причина разногласий? Производитель заявляет смесь арабики и робусты, но не раскрывает процентное соотношение на упаковке. Робуста придаёт крепость и горчинку, которые могут отпугнуть любителей мягких сортов. Арабика даёт кислотность и аромат. Информации о высоте произрастания, способе обработки и дате обжарки на упаковке тоже нет — а это ключевые показатели качества зерна.
Роскачество в 2026 году объяснило, как выбрать хорошие зёрна. Добросовестный производитель обязан указать на упаковке:
Сорт (арабика или робуста) и желательно процент их соотношения в смеси.
Страну происхождения и даже высоту произрастания.
Способ обработки (мытый, натуральный).
Дату обжарки (а не просто срок годности).
Слишком тёмные и маслянистые зёрна — признак пережарки, при которой теряются ароматические масла и появляется горелый привкус.
Кому кофе может навредитьДиетолог Елена Соломатина отмечает: качественный растворимый кофе не опасен для здоровья при соблюдении двух условий. Не пейте его натощак при гастрите: кофеин может спровоцировать изжогу. Гипертоникам не стоит превышать 3-4 чашек в день. ВОЗ рекомендует суточную норму кофеина до 400 мг (около 2–3 больших кружек американо), но людям с бессонницей, тревожными расстройствами и заболеваниями ЖКТ её лучше снизить.
Читайте также:
В Магнит за японским кофе: растворимый с добавлением молотого - вкуснее и ароматнее, чем из кофемашины В РЖД дали окончательный ответ: можно ли сидеть на нижней полке, если билет куплен на верхнюю Шторы в пол больше не нужны: вот что пришло дизайнеры советуют им на замену - тренд 2026 без стирки и пыли