Вот почему у китайцев кухонные полотенца всегда такие чистые, как новые - простая, но неизвестная нам хитрость

На китайской кухне используется от трёх до пяти полотенец одновременно: одно для рук, другое для посуды, третье для стола и даже отдельная тряпочка для ножей. Разделение задач предотвращает перенос бактерий и жира на уже чистую посуду.

Секрет: горячая ванна с содой

Китайцы не бросают грязные полотенца в стирку сразу. Сначала они их замачивают: в таз с горячей водой ( 60°C) добавляют 2 ст. ложки соды и 1 ст. ложку соли. Полотенца оставляют на 30 минут. Сода расщепляет жир, а соль работает как натуральный антисептик. После замачивания — стирка в машине.

Что говорят эксперты

Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики Роспотребнадзора Михаил Лебедев объясняет: тканевые полотенца быстро становятся рассадником опасных бактерий (стафилококки, сальмонеллы, кишечная палочка) и грибков. Влага и остатки пищи создают для них идеальные условия. Эпидемиологи советуют использовать одноразовые бумажные полотенца либо менять тканевые каждый день и стирать их при температуре выше 60 градусов.

Меры безопасности

Стирка только при 60°C и выше. Низкая температура не убивает микробы, а лишь «освежает» пятна.

Смена ежедневно. Роскачество и Роспотребнадзор сходятся во мнении: кухонные полотенца меняют максимум раз в 3–4 дня, а при интенсивном использовании — каждый день.

Выбирайте хлопок или лён. Плотная синтетика и махра долго сохнут и способствуют росту бактерий.

Никакого кондиционера. Он снижает впитывающую способность и оставляет благоприятную среду для микробов.

Ваше полотенце не должно пахнуть. Если появился затхлый «аромат» — значит, бактерии уже захватили власть.

Читайте также:

В "Светофоре" найдены обалденные многолетники для райского сада: малоуходные, стоят копейки и цветут кремовыми шариками В "Магните" найден достойный вьетнамский кофе для гурманов: цена копейки, а крепость и аромат восхитительные Добавляю 2 капли в шампунь и не мучаюсь с выпадением и редкими волосами - моя любимая домашняя хитрость