Продегустировал 7 продуктов из Светофора к празднику: горошек, консервы, сыр - все попробовал, честно ставлю оценки
Новогодний стол — не повод для финансового подвигá. Всё чаще взгляд на полках супермаркетов скользит в сторону магазинов с жёлтыми ценниками. «Светофор», «Пятёрочка», «Монетка» — они обещают сэкономить. Но что скрывается за этой экономией? Вкус, качество или разочарование? Мы прошлись по отделам, набрали корзину типичных праздничных товаров и устроили честную дегустацию. Без прикрас.
Горошек: два полюса в одной корзине
Оливье без горошка — деньги на ветер. Поэтому взяли два варианта. Первый — «Домашние секреты» под крышкой «Кубаночка». Цена 68 рублей. Рассол прозрачный, горошинки ровные, зелёные. На вкус — свежий, сладковатый, хрустит. В салат — то, что надо. Минус: попадаются пара бледных «лентяев». Твёрдая четвёрка.
Второй — «Горошек мозговой». Цена 38 рублей. На банке гордо — «Высший сорт. ГОСТ». Открываем — мутный рассол и бледные, разваренные великаны. Это классический восстановленный из сухого горох. Вкус — гороховый суп, а не салат. Хитрость в том, что производитель «забыл» указать это на этикетке. Двойка без колебаний. Для супа — сойдёт, для праздника — нет, пишет Зоркий.
Сыр «Маасдам»: подозрительная гладкость
Кусок сыра за 544 рубля за кило выглядел прилично. Но слишком уж жёлтый, прямо-таки солнечный. Нарезка подтвердила догадки: ломается как-то странно, не крошится, а слоится. Самый простой тест — попробовать скатать шарик. Натуральный сыр будет крошиться. Этот после минутного разогрева в ладонях слепился в аккуратный комок. Вкус — молочный, но с каким-то посторонним, «пластиковым» послевкусием. Чувствуются мельчайшие крупинки. На бутерброд в крайнем случае — сойдёт, но гостям такое лучше не подавать. Оценка: 2.
Консервы: банка с сюрпризом
Взяли два варианта «мясного». «Корейка по-новгородски» (113 рублей) — это не тушёнка, а рублёное мясо в желированном бульоне. Напоминает ветчину из детства. Вкусно, но состав пестрит «стабилизаторами-усилителями». На бутерброды — неплохо. Четвёрка.
«Говядина Халяль» (135 рублей) — банка наполовину состоит из прозрачного желе. Мясо внутри очень мелко порублено, мягкое, но с лёгким привкусом долгого хранения. Съедобно, но желания купить ещё раз не возникает. На троечку.
Рыбный день: от шпрот до каши
Шпроты из каспийской кильки за 87 рублей выглядят достойно: ровные рыбки в прозрачном масле. Но их вес — всего 168 грамм при общем весе банки 240 г. Масла много, рыбы мало. На вкус — стандартные, чуть суховатые. Для бюджетного варианта — крепкая четвёрка.
А вот килька в томате (40 рублей) — это провал. Вскрываем банку и видим не рыбки, а бесформенную массу из голов, хвостов и томатной «замазки» с мукой. Найти целый экземпляр — задача. На вкус — мучнистая, неприятная. Даже для супа не годится. Безусловная двойка.
Итоги дегустации: считаем баллы
В нашей пробной закупке к празднику арифметика простая: четыре «двойки», одна «тройка» и четыре «четвёрки». Ни одного восторга, зато есть откровенный шлак. Вывод? «Светофор» — это лотерея. Можно наткнуться на хороший горошек или съедобные шпроты, но легко купить «сырный продукт» или кильку-кашу. Экономия есть, но она требует внимательного изучения этикеток и готовности к риску. Праздничный стол — не лучшая площадка для таких экспериментов. Лучше взять меньше, но проверенного.
Данная статья не является рекламой.