Что купить в Ермолино: честный разбор популярных товаров — от блинчиков до колбасы. Что стоит брать, а что нет

Открытие нового магазина «Ермолино» — событие для района. Особенно когда это не просто открытие, а расширение. Больше площадей, длиннее ряды, полки ломятся от знакомых упаковок. Сразу ясно: здесь ставка на низкие цены. Магазин почти никогда не пустует, что уже о многом говорит. Люди голосуют рублём, возвращаясь снова. Но вот парадокс: в этом царстве бюджетных продуктов есть на что обратить внимание, а есть вещи, которые лучше обходить стороной. Составить свою картину помог не один поход с пробными покупками. Итак, что же в «Ермолино» действительно стоит брать, а что — проходить мимо?

Блинчики: главный хит и его нюансы

Кажется, именно блинчики стали визитной карточкой сети. О них говорят, их советуют, их разбирают подчистую. Ассортимент впечатляет: от «маминых» до «лакомки», с творогом, мясом, вареной сгущенкой. Здесь действительно можно выбрать на любой вкус. Если и брать что-то снова, так это трубочки «Лакомка» именно со сгущенкой. Начинка их — тот самый редкий случай, когда не жалеешь о покупке. Сладко, понятно, без сюрпризов. А вот мясная версия тех же блинчиков частенько подводит — суховата. С творогом история особая: «мамины» в этом сегменте выигрывают безоговорочно. Так что дешёвые продукты — не синоним однообразия, иногда среди них попадаются удачные находки, пишет источник.

Пельмени и хинкали: цена не всегда значит качество

Мнение о низких ценах в «Ермолино» у многих складывается именно у холодильника с пельменями. Ценники за килограмм действительно выгодно отличаются от сетевых. Продают на развес — можно взять ровно столько, сколько нужно. Но здесь начинаются нюансы. Бюджетные пельмени — продукт на любителя. Состав простой, вкус — такой же. Если сравнивать с массовым сегментом из супермаркета, разницы почти нет, только цена ниже. А вот если взять линейку «Натурале» подороже, разница становится ощутимой. Более сочный фарш, лучше тесто. С хинкали — та же история. Почему-то их считают must-have, но разочарование настигает часто. От пельменей отличаются в основном количеством теста. Начинка может попадаться неоднородной, сюрпризы в виде жилок или хрящиков — не редкость. Сочности от лишнего теста не прибавляется. Вывод прост: иногда лучше заплатить немного больше, но получить предсказуемый результат, чем гадать, что же внутри.

Колбаса и сладости: приятные исключения

А вот колбасный отдел — место, где можно порадоваться. Цены на варёную колбасу стартуют с цифр, которые в сетях увидишь разве что по акции. И самое забавное — часто самая простая, «бутербродная» колбаса оказывается лучше более навороченных вариантов. Не сухая, без резких специй, не пересоленная. Для простых бутербродов — то, что надо. А вот «домашняя», подороже, может разочаровать. Со сладостями и вовсе всё просто. Конфеты, печенье, вафли — тот редкий случай, когда не стыдно поставить на стол. Батончики, «Молочный бриз», напоминающий птичье молоко, вафельные конфеты — всё это легко составит конкуренцию более именитым маркам. Печенье «Брауни», если его слегка подогреть, превращается в маленький кулинарный шедевр.

Вот и получается, что в «Ермолино» много дешёвых продуктов, но не всё радует одинаково. Магазин отлично подходит для закупки проверенных хитов вроде колбасы к завтраку или конфет к чаю. А вот с полуфабрикатами стоит быть избирательнее: читать состав, помнить про линейку подороже и не вестись на громкие названия вроде «хинкали». Главный совет — формируйте свою проверенную карту покупок. И тогда поход за продуктами будет экономным и предсказуемым.