Что стоит покупать в Ермолино: обзор пиццы, печенья и кордон-блю

Заходишь в «Ермолино», и взгляд скользит по бесконечным рядам с полуфабрикатами. Котлеты, пельмени, пицца — на вид все одинаково, да и состав редко впечатляет. Сетевой магазин давно оброс мифами и противоречивыми отзывами. Кто-то его хвалит, кто-то клянет. После череды неудачных покупок когда-то и я от него отказалась, но со временем поняла: искать идеальное в обычных магазинах — занятие бесполезное. Если ваши будни проходят между «Магнитами» и «Пятерочками», то «Ермолино» от них несильно отличается. Просто нужно знать, за чем приходить.

Пицца: неожиданный фаворит

Пицца здесь — один из тех немногих полуфабрикатов, за которыми действительно стоит идти. Цена более чем демократичная, а вкус стабильно неплох. Да, начинки не слишком много, тесто не совсем классическое, но итоговый результат радует. «Студенческая» с колбасой и сыром за 174 рубля, разогретая в духовке, — простой и надежный вариант для быстрого ужина. «Курица с песто» тоже неплоха. Это не гастрономическое откровение, но за свои деньги — очень даже, пишет автор дзен-канала O-milla на Севере.

Печенье «Кокосовый рай»: странное, но притягательное

Долго смотрела на это печенье, отпугивала цена — 520 рублей за килограмм. Смешно, когда котлеты дешевле кондитерки. Но количество хвалебных отзывов сделало свое дело. Купленная на пробу порция за сотню рублей не разочаровала. Печенье увесистое, по текстуре не похоже на обычное — словно сплошная кокосовая стружка, слепленная со сгущенкой. Мягкое, не воздушное, на вкус довольно необычное. В супермаркетах аналогов не встречала.

Кордон-блю: вкусно, но не без греха

Это постоянный пункт в корзине многих покупателей. Цена, конечно, не низкая — куриное филе вышло бы дешевле. Но тут срабатывает простой принцип: нравится вкус, и на остальное закрываешь глаза. Долгое время все думали, что это фарш, но оказалось — цельное куриное филе с начинкой. Вот только ее, этой начинки, — крохотный квадратик ветчины и чуть-чуть сыра. Вкус они дают только в самом центре. Но само филе приготовлено неплохо, без лишних специй. Обжариваешь по 10 минут с каждой стороны, потом еще немного под крышкой — и получается вполне съедобно. Фаворитом не назовешь, но из ассортимента магазина — один из лучших вариантов.

Сочники и эклеры: сладкие разочарования

Сочники, о которых столько восторженных отзывов, стали открытием. Начинки много, тесто не сухое, даже напоминает пропитанный бисквит. Но вкус… Слишком приторно-сладкий. Не хватает той самой легкой кислинки от творога или более пресного теста. В холодном виде и вовсе не впечатляет.
А вот эклеры, несмотря на всю критику («сплошной маргарин!»), имеют свой шарм. Очень сладкие, с огромным количеством ванильного крема, который практически полностью вытесняет тонкое тесто. Они на грани приторности, но если хочется чего-то такого, то почему бы и нет. Жаль только, шоколадные исчезли, остались лишь ванильные.

Главный вывод по «Ермолино» прост: магазин перестал быть однозначно бюджетным. Цены уже не те. Но если знать проверенные позиции, то иногда сюда можно заглядывать без риска сильно разочароваться.

Статья носит информативный характер и не является рекламой.