Учёные назвали самое полезное мясо: не курица, не говядина в разы полезнее индейки

Вы наверняка считаете диетической курицу или индейку. Но учёные нашли альтернативу, которая даёт организму больше преимуществ. Выбор правильного мяса влияет на ваше здоровье в долгосрочной перспективе.

Чем крольчатина полезнее индейки

В крольчатине больше белка, железа и витаминов группы В, чем в индейке. При этом в ней меньше жира и холестерина — это снижает нагрузку на ваши сосуды. Организм усваивает её легче, чем говядину или свинину. Риск повышения «плохого» холестерина минимален. Кроликов редко выращивают с гормонами и антибиотиками. Это делает мясо безопаснее для вашего кишечника и иммунитета.

Что важно знать о другом мясе

Индейка полезна, но уступает крольчатине. В ней меньше белка и селена, который защищает ваши клетки.

Курица, вопреки стереотипам, может повышать холестерин так же, как красное мясо. Баранина — хороший источник креатина для мышц. Но её жирность выше. Говядина и свинина содержат насыщенные жиры, вредящие сосудам при избытке. Сколько мяса можно есть вам

Кардиологи советуют не более 350–500 г мяса в неделю. Чередуйте крольчатину с индейкой или бараниной. Добавляйте растительные белки: фасоль, чечевицу, орехи. Так вы снизите риск диабета и проблем с сердцем. Даже полезное мясо требует умеренности. Для расчёта порции белка используйте 0,8–1,2 г на 1 кг вашего веса. В 100 г крольчатины содержится около 20 г белка. Попробуйте включать крольчатину в меню 1–2 раза в неделю. Ваш организм получит максимум пользы без перегрузки.

А ещё мы писали Лавровый лист засыпаю солью — всё лето радуюсь своей хитрости: лайфхак-помощник всех домохозяек Всегда добавляю 1 каплю уксуса в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары С 3 июня без согласия соседа на своём участке будет строго запрещено: новые правила для всех, у кого есть дача или участок Плюсом 8907 рублей к пенсии с 1 июня: пенсионеров порадовали новым повышением Решение принято, ожидайте «гостей»: с 3 июня с россиян со счётчиками воды начнут взимать плату по нормативу