«Вода с побелкой и кишечной палочкой»: Росконтроль назвал марки молока, которые следует обходить стороной

Недавнее исследование независимого экспертного центра "Росконтроль" выявило проблемы с качеством и безопасностью некоторых популярных марок молочных продуктов. Эксперты провели комплексный анализ более 50 образцов молока, приобретенных в разных магазинах. По итогам исследования:

Несколько марок признаны качественными и натуральными: "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". В "черный список" попали "Маруся", "36 копеек" и "Честное коровье молоко": в них обнаружена кишечная палочка, превышение нормы общей микрофлоры и фитостерины, свидетельствующие о добавлении растительных жиров.

Эксперты "Росконтроля" настоятельно рекомендуют отказаться от покупки молока из черного списка ввиду угрозы для здоровья, пишет ПроГород 33

Чтобы не ошибиться при выборе молочных продуктов, специалисты советуют обращать внимание на:

Срок годности: оптимально до 7 дней с момента упаковки. Внешний вид упаковки: целостность, отсутствие повреждений. Состав: только молочный жир, белок, лактоза и минеральные вещества. Бренд: отдавайте предпочтение проверенным местным производителям. Температурный режим хранения: молоко должно храниться в холодильнике при температуре не выше 6°C.