Деятельность кафе "Экспресс" в Пензе приостановлена на месяц

В кафе маленькая кухня

Роспотребнадзор проверил заведение общепита. В нем оказалось нарушено множество санитарных правил. 

Сотрдуники контролирующего органа проверили 8 декабря 2016 года кафе "Экспресс", находящееся по адресу: улица Минская, 10а. 

Сотрудники Роспотребгнадзора нашли множество нарушений санитарно-эпидемиологических правил содержания кафе и готовки блюд. Выяснилось, что кафе не располагает достаточным количеством помещений для своего потока клиентов. Кухня размером всего 4-5 квадратных метров, а специальных складских помещений для хранения продукции не имеется. 

Как стоит хранить продукты? Оставляйте комментарии под новостью.

Кроме того, отсутствует маркировка на продуктах, их происхождение неизвестно. А готовые продукты хранятс рядом с сырыми, товарное соседство нарушено

За все указанные административные правонарушения индивидуальный предприниматель понесет наказание в виде закрытия кафе на 30 суток. 

...

  • 0

Популярное

Последние новости