В Пензенской области рыбу исследовали на паразитов, радиацию и ГМО

Специалисты выявили ряд нарушений

В Пензенской области работники регионального управления Роспотребнадзора проверили рыбную продукцию по разным показателям, включая физико-химические и паразитологические. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.

Всего была взята 41 проба по микробиологическим показателям, в одном случае образец не соответствовал нормам. Более того, сотрудники выявили ряд иных нарушений. Так, например, нарушались условия хранения продукции и отсутствие маркировки.

«Рекомендуем потребителям при покупке рыбы обращать внимание на условия ее реализации, целостность упаковки, наличие информации о дате выработки и конечном сроке реализации, а для глазированной продукции - сведений о процентном содержании глазури», – посоветовали пензенцам в Роспотребнадзоре.