Ученые назвали рыбу, которая снимет воспаления в организме

Ученые провели исследование и выяснили, что воспаления в организме поможет снять жирная рыба. Об этом говорится в статье, опубликованной в издании Harvard Health Publishing.

Специалисты считают, что против воспалений идельно подходит скумбрия. В ней есть вещества, которые стимулируют иммунную систему за счет выработке лейкоцитов.

«Скумбрия имеет самое высокое содержание омега-3 среди жирной рыбы: примерно 2,5 – 2,6 грамма омега-3 в 100 граммах», – говорят ксперты.

Жирные кислоты уменьшают не только хронические воспаления, а также снижают риск ризвития опасных воспалительных заболеваний.

Также омега-3 есть омега-3 есть в лососе, сардинах, сельди и форели. В них содержится от 1 до 3,5 граммов омега-3 на порцию. В такой рыбе как окунь и треска жирных кислот в три раза меньше.