Progorod logo

Рецепты пензенским домохозяйкам: салат оливье "Елочка" с сыром

26 декабря 2014Возрастное ограничение16+

Скоро Новый год. Портал vPenze.ru предлагает идею по украшению салата. За основу можно взять любой ваш любимый салат. Главное, чтоб он был с сыром или рисом, чтобы держал форму.

Для приготовления вам понадобится:

Картофель (5 шт.) Морковь (2 шт.) Яйцо куриное (3 шт.) Ветчина (200 гр.) Лук репчатый (2 шт.) Огурец (соленый) ( 3 шт.) Сыр твердый (200 гр.) Майонез (по вкусу) Соль (по вкусу) Укроп, гранат, паприка сладкая -для украшения

Картофель, яйца, морковь, лук очистить, нарезать кубиками.Так же нарезать ветчину и огурец. Сыр натереть. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить.
Разрезать пластиковую бутылку наполовину. Конусообразную часть заполнить салатом, утрамбовать.
На плоское блюдо перевернуть бутылку с салатом.
Укроп разобрать на веточки. Обложить основу салата , начиная снизу.
Украсить гранатом и вырезанной звездой из перца.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: