В Пензе началось массовое отравление шаурмой

Уже 17 горожан госпитализированы с этим диагнозом

В нашем городе становится опасно есть в фаст-фудах, расположенных прямо на улице. Уже целых 17 человек госпитализированы в инфекционное отделение с жалобами на рвоту, жидкий стул, слабость и высокую температуру.

Все это является признаками отравления. При этом следует отметить, что все обратившиеся в больницу указали на один и тот же возможный источник заражения - шаурму.

Сейчас специалистами проводятся лабораторные исследовани на выявление возбудителя острой кишечной инфекции.

Кстати, следует отметить, что далеко не все отравившиеся шаурмой обращаются в лечебные учреждения: некоторые предпочитают лечиться дома. Так, целых два корреспондента портала vPenze.ru тоже оказались жертвами уличных фаст-фудов.

vPenze.ru советует в ближайшее время воздержаться от покупки шаурмы на улице. Но если вы очень любите эту еду, то предлагаем вам быстрый рецепт ее приготовления в домашних условиях:

Вам понадобится:

Лаваш 2-3 шт Куриное мясо 200 г Морковь по-корейски 100 г Капуста 100 г Помидор 100 г Сыр 50 г Лук 50 г Чеснок 3 зубчика Кефир 50 г Кетчуп 3 ст.л Майонез 3 ст.л

1. Курицу мелко нарезать.

2. Кусочки курицы обжарить на подсолнечном масле до готовности. При обжаривании курицу посолить, поперчить и посыпать специями.

3. Капусту, помидор, сыр и лук необходимо нарезать.

4. Приготовить соус. Смешать кефир, кетчуп и майонез. Добавить измельченный чеснок и специи, хорошо перемешать.

5. На лист лаваша выложить обжаренную курицу, капусту и лук.

6. Дальше выложить помидоры и морковь.

7. Сверху выложить ломтики сыра.

8. Залить сверху все соусом.

9. Завернуть переднюю часть лаваша и боковые стороны.

10. Плотно скрутить лаваш.

11. Обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Или разогреть в микроволновке.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Пензенцам придется отказаться от кока-колы