Турецкий кофе из «Магнита» в невзрачной баночке: цена смешная, а крепость и аромат как из дорогой кофейни

На полке «Магнита» есть кофе, который легко пропустить мимо: небольшая баночка, спокойная упаковка, никаких намеков на дорогой сегмент. Речь о Monarch «Турецкий бриз» 90 г — растворимом кофе с добавлением натурального жареного молотого кофе. Сейчас в каталоге «Магнита» он указан по 319,99 ₽ вместо 449,99 ₽, хотя цена зависит от магазина и региона. У товара рейтинг около 4,8 из 5.

Почему вкус получается плотнее обычного растворимого

В составе есть не только растворимая основа, но и натуральный молотый кофе. За счет этого чашка получается насыщеннее по аромату и чуть ближе по характеру к свежезаваренному напитку. Покупатели в отзывах описывают вкус как крепкий, с легкой горчинкой. Другие отмечают аромат и отсутствие выраженной кислоты. Но здесь все зависит от личного восприятия: часть любителей мягкого кофе сочтет его слишком интенсивным.

Как заварить, чтобы не испортить

На чашку 180–200 мл лучше начать с 1,5–2 чайных ложек. Если сразу насыпать слишком много, вкус уйдет в горечь. Вода тоже не должна долго бурлить после кипения: достаточно дать чайнику постоять около минуты и затем залить кофе. Так аромат получается ярче, а вкус мягче.

Молоко ему идет

Если черный вариант кажется слишком крепким, достаточно 30–50 мл горячего молока. Оно смягчает горчинку, но не забивает кофейный аромат полностью. С сахаром тоже лучше не перебарщивать: одна чайная ложка уже заметно меняет вкус.

Почему упаковка удобная

Баночка на 90 г небольшая, поэтому кофе не успевает месяцами стоять открытым. После каждого использования крышку нужно плотно закрывать и держать банку подальше от пара и влажности. Растворимый кофе быстро впитывает воду из воздуха, из-за чего гранулы слеживаются, а аромат становится слабее.

Есть и молотая версия

В этой же линейке «Магнит» продает молотый Monarch «Турецкий бриз» 90 г. Сейчас он стоит около 199,99 ₽ по акции. У него очень мелкий помол, а в отзывах хвалят аромат и мягкость вкуса. Так что название «турецкий» здесь относится скорее к стилю вкуса и линейке, а не к стране производства. Зато для тех, кто любит крепкую, насыщенную чашку без кофемашины, маленькая баночка действительно может оказаться удачной находкой.