Сгущёнку из «Светофора» сметаю сразу по 10 банок: вкусная, густая — одной банки хватает на 3 десерта без духовки

Сгущённое молоко в хозяйстве редко залеживается, особенно если на улице уже осень, хочется теплых уютных вечеров и чего-нибудь сладкого. В «Светофоре» встречаются большие банки сгущённого молока разных производителей. Одну банку массой 450 г можно приобрести примерно за 102 рубля. Ассортимент и цены у сети могут различаться в зависимости от магазина.

Если попалась густая вкусная сгущёнка, есть её просто ложкой совсем необязательно. Одну стандартную банку примерно 360–380 г можно разделить на три части и за вечер собрать сразу три разных десерта.

Первый — шоколадная «Картошка»

Около 120 г сгущёнки смешивают со 180 г измельчённого печенья, 20–25 г мягкого сливочного масла и 1–2 ложками какао. Масса должна стать пластичной. Из неё скатывают небольшие шарики или классические «картошки», обваливают в какао и отправляют в холодильник примерно на час.

Второй — банановый десерт в стакане

Ещё 120 г сгущёнки соединяют с 180–200 г густой сметаны или натурального йогурта. На дно прозрачных стаканов насыпают крошку печенья, затем кладут банан, крем и снова повторяют слои. После получаса в холодильнике печенье слегка размягчается, и получается десерт, похожий на маленький торт без выпечки.

Третий — домашнее мороженое

Последние 120–130 г сгущёнки добавляют к 250 мл хорошо охлаждённых сливок жирностью около 33%. Сливки сначала взбивают до мягких пиков, затем аккуратно вмешивают сгущёнку. Массу перекладывают в контейнер и убирают в морозилку на 5–6 часов. По желанию можно добавить ягоды, шоколад или орехи.

В итоге одна банка превращается сразу в три совершенно разных угощения: шоколадные конфеты к чаю, нежный десерт в стакане и холодное сливочное мороженое. А духовка даже не понадобится.