Швейцарский кофе в невзрачной баночке прячется в «Пятерочке»: вкус бархатный, а крепость и аромат как из дорогой кофейни

Растворимый кофе легко узнать ещё до первого глотка: резкий запах, горечь и довольно пустое послевкусие. Поэтому баночки на полке перебираешь без особой надежды. Но среди них есть одна, у которой внутри не только сублимированные гранулы.

Это Egoiste Special

Кофе производят в Швейцарии из 100% арабики. Причём технология здесь интереснее привычного растворимого кофе: внутри гранул есть частицы настоящего молотого зерна. В описании Egoiste Special указано соотношение 80% сублимированного и 20% молотого кофе.

Из-за этого напиток получается плотнее и ароматнее обычного растворимого. В заявленном вкусовом профиле — горький шоколад и тропические фрукты. Это именно описание производителя, а не ингредиенты, которые добавили в банку. Само зерно тоже не швейцарское: Швейцария здесь страна производства кофе, а арабика поступает из стран Латинской Америки.

За что его хвалят покупатели

У Egoiste Special на Яндекс Маркете рейтинг около 4,9 при тысячах оценок. В отзывах чаще всего отмечают насыщенный вкус и сильный аромат, а некоторые отдельно пишут, что кофе мягкий, крепкий и без лишней кислинки. Цена, наоборот, регулярно попадает в недостатки. Заваривается он совершенно обычно: ложка кофе на чашку и горячая вода. Но из-за молотых частиц вкус получается ближе к зерновому, хотя буквально сравнивать его с эспрессо из хорошей кофемашины всё же не стоит.

Та самая неброская банка называется Egoiste Special. Если встретится в «Пятерочке» по хорошей цене, на неё стоит хотя бы посмотреть внимательнее — особенно тем, кому обычный растворимый кофе кажется слишком водянистым.