«Докторская» с чистым составом: Роскачество назвало лучшие марки — беру детям на завтрак перед школой

С «Докторской» у магазинной витрины легко растеряться. Батоны похожи, названия почти одинаковые, а состав приходится читать мелким шрифтом. Здесь хорошо помогает рейтинг Роскачества: колбасу проверяли не только на вкус, но и на безопасность, крахмал, каррагинан, консерванты, красители и посторонние компоненты. И среди лидеров есть марки, которые стоит просто запомнить.

На первом месте — «Окраина»

Самую высокую оценку в рейтинге получила «Окраина» — 4,96 балла из 5. В исследованном образце не нашли консервантов, синтетических красителей, крахмала, каррагинана и посторонних компонентов. Колбаса была хорошо проварена, количество белка и жира соответствовало маркировке. У этой марки есть и действующий российский Знак качества — сертификаты на сайте Роскачества указаны со сроками действия до 2027 и 2028 года.

Ещё три названия можно записать

Следом в рейтинге идёт «Балахоновский мясокомбинат» — 4,93 балла. В проверенном образце тоже не обнаружили крахмала, каррагинана, консервантов и синтетических красителей. Хорошие результаты также у «Вязанки» — 4,83 и «Клинского» — 4,82 балла. «Клинский» при повторной проверке 2020 года оказался безопасным, без посторонних компонентов, консервантов и красителей.

Вот эти четыре названия и удобно держать в голове, когда нужен батон для завтраков и бутербродов.