Внутри 100% арабика: Росконтроль проверил бренды растворимого кофе — чистейший состав и аромат, как из кофейни
На полке десятки банок, а понять по упаковке, где действительно хороший кофе, почти невозможно. Поэтому результаты проверки Росконтроля здесь очень кстати. Специалисты сравнили популярные марки по безопасности, натуральности и качеству. И оказалось, что среди привычного растворимого кофе есть вполне достойные варианты.
На первом месте — JardinЛучший результат получил Jardin Kenya Kilimanjaro — 83 балла. Это сублимированный кофе из кенийской арабики. Проверка не нашла посторонних примесей, афлатоксина и опасных количеств токсичных элементов. То есть внутри действительно кофе без неожиданных добавок. Если нравится мягкая чашка с ароматом и лёгкой кислинкой, на эту банку точно стоит посмотреть.
На втором месте оказался Jacobs Monarch — 79 баллов. К самому кофе серьёзных вопросов не возникло: продукт натуральный и безопасный. Замечание было скорее к этикетке — производитель не указал ботанический вид зёрен.
По 78 баллов получили сразу Tchibo Exclusive, Nescafe Classic и Today. Tchibo сделан из смеси арабики и робусты, поэтому вкус у него более крепкий и плотный. Today, наоборот, подойдёт тем, кто любит мягче. Nescafe Classic — знакомый многим вариант на каждый день, без неприятных сюрпризов по составу.
Чуть ниже расположились «Чёрная карта», Auchan и «Московская кофейня на паяхъ» — по 77 баллов. Milagro Gold и Ambassador Platinum получили по 76. То есть переплачивать только за громкое название смысла нет. Среди недорогих банок тоже есть кофе, который проверку прошёл нормально.
Что смотреть в магазинеЕсли хочется более мягкого и ароматного вкуса, ищите арабику. Если нравится покрепче и с заметной горчинкой — подойдёт смесь с робустой. А вот надпись «кофейный напиток» — уже совсем другая история. Там могут быть цикорий, злаки и другие добавки. Если выбирать совсем просто, ориентир такой: Jardin Kenya Kilimanjaro — лидер проверки, Jacobs Monarch идёт следом, а дальше уже можно выбирать по вкусу и цене.