разильский кофе из «Чижика» в невзрачной упаковке: цена просто копейки, а по вкусу как зерновой — находка для гурманов

На полке «Чижика» LAVESKO Original легко не заметить среди более известных марок. А зря: большая банка на 190 г стоит 469 рублей, а внутри не кофейный напиток с добавками, а натуральный растворимый сублимированный кофе. Это подтверждает и действующая декларация на продукт.

Сырьё для этой линейки в обзорах указывают как бразильское — смесь арабики и робусты. Сам кофе производят в России на предприятии «Инстанта Рус».

В банке — крупные кофейные гранулы

LAVESKO Original именно сублимированный. Кофейный экстракт сначала замораживают, а затем удаляют из него воду. В результате получаются сухие гранулы, которые достаточно залить горячей водой. Покупатели описывают вкус по-разному, но часто отмечают мягкость, умеренную крепость и отсутствие сильной кислинки. Аромат особенно хорошо чувствуется сразу после открытия банки.

С зерновым кофе сравнивать его буквально всё же не стоит — способ приготовления совершенно другой. Но для растворимого варианта вкус получается достаточно насыщенным.

Как заварить, чтобы не получилась водичка

На обычную чашку достаточно 1–2 чайных ложек. Если кружка большая, лучше не пытаться растянуть одну ложку на 350–400 мл воды — вкус станет слишком слабым. Залили горячей водой, размешали — и готово. Молоко хорошо смягчает горчинку, а если хочется сначала понять сам вкус кофе, первую чашку лучше попробовать без сахара и сливок. Кстати, LAVESKO Original получил золотую награду конкурса «Продукт года — 2025» в категории чая и кофе.

За 469 рублей за 190 г это любопытный вариант для тех, кому нужен простой растворимый кофе на каждый день без долгой возни с туркой и кофемолкой.