Колумбийский кофе из «Магнита» в невзрачной упаковке: цена смешная, а крепость и аромат как из французской кофейни

Среди дорогих банок кофе легко пройти мимо обычного пакета Jardin Colombia Medellin. А зря: это сублимированный растворимый кофе из колумбийской арабики, причём производитель поставил ему максимальную интенсивность — 5 из 5. В «Магните» продаётся упаковка 150 г, производитель — «Орими-Трейд».

Почему он такой насыщенный

По описанию Jardin, для Colombia Medellin характерны шоколадные и цветочные ноты, а в аромате есть лёгкий дымный оттенок. Кофе получается заметно крепче многих мягких растворимых вариантов — поэтому особенно понравится тем, кому утром нужна не «подкрашенная вода», а нормальная насыщенная чашка. Состав тоже простой: натуральный растворимый сублимированный кофе, без сахара, сухих сливок и ароматизаторов. Именно такой состав указан и в карточке крупной российской торговой сети.

Производитель Jardin описывает Colombia Medellin как кофе интенсивностью 5 из 5 и рекомендует на чашку 180 мл использовать 2–3 чайные ложки. Если такая крепость кажется чрезмерной, начинать лучше с одной ложки и подобрать количество под себя.

Как приготовить вкуснее

Есть простой способ не испортить хороший растворимый кофе. Не нужно делать чашку огромной: на 180–200 мл напиток получается гораздо выразительнее. Для начала достаточно 1–2 чайных ложек. Если горчинка кажется сильной, помогает немного молока. А вот сахар способен добавить вкусу карамельный оттенок — это отмечает и сам производитель.

Ещё один плюс мягкой упаковки — кофе можно пересыпать дома в банку с плотной крышкой. Главное — хранить его сухим и не оставлять пакет открытым: растворимый кофе быстро набирает влагу и теряет аромат.

Получается удачный вариант для тех, кто любит растворимый кофе крепкий, тёмный и без выраженной кислинки, но не хочет каждый раз доставать турку или кофемашину.