Африканский кофе в Светофоре скупаю пачками: 100% арабика, густая пенка и сладкий вкус — будто подали в дорогой кофейне

Килограмм зернового кофе за 500 рублей — обычно это повод насторожиться. Но когда в «Светофоре» появляется JAMBO Africa Arabica, многие хватают его пачками. Вкус простой, без кислинки, зато с густой пенкой и приятной сладостью — идеальный вариант, чтобы запивать утренние булочки или вечерний торт.

Цена и где купить

Килограммовая упаковка JAMBO Africa Arabica стоит около 500 рублей. Для сравнения: хороший зерновой кофе сейчас редко обходится дешевле 1200–1300 рублей за кило даже по скидкам. Поэтому цена привлекает, но долгое время вызывает подозрения. Раньше этот кофе был в каждом «Светофоре», теперь его приходится искать — в некоторых магазинах он пропадает, а в других залеживается.

Упаковка и зёрна

Дизайн яркий, в африканском стиле — такой пакет сложно не заметить на полке. Вес — 1 кг, производитель заявляет арабику, пригодную для кофемашин. Но при ближайшем рассмотрении зёрна вызывают вопросы: они светлые, разного размера и неравномерно обжарены. Аромат у кофе слабоват и быстро выветривается, поэтому после вскрытия упаковку стоит сразу пересыпать в герметичную ёмкость.

Как ведёт себя в кофемашине

Зёрна отлично размалываются, подходят для любых кофемашин — никаких проблем с помолом нет. Готовый напиток получается с характерной пенкой и по цвету не отличается от более дорогих сортов. Вкус — приятный, без резкой кислинки, которая часто бывает у арабики. Но глубины и игры ноток нет, вкус простой и сглаженный, больше похожий на качественный сублимированный кофе с добавлением молотого.

С чем пить и кому подойдёт

Этот кофе отлично звучит в паре со сладостями — он оттеняет их, не перебивая, и убирает приторность. Для гурманов, которые ценят раскрытие вкуса и нюансы, JAMBO, скорее всего, разочарует. А вот как повседневный напиток для утра или для запивания десертов — он почти идеален. Бодрит хорошо, но эффект наступает не сразу, примерно через 40–60 минут.

Плюсы и минусы

Плюсы: низкая цена, подходит для кофемашин, приятный вкус с молоком, отлично дополняет десерты. Минусы: слабая и неравномерная обжарка, быстрый выветривающийся аромат, нет кислинки (что для кого-то минус), а главное — зёрна больше похожи на робусту, чем на арабику.

Совет автора

Если решите взять пачку, сразу проверьте срок годности и берите с запасом — кофе быстро расходится. Любителям сложных вкусов лучше пройти мимо, а для тех, кому нужен простой, приятный и недорогой напиток — отличный вариант. И не забывайте пересыпать зёрна в банку, иначе уже через пару дней аромата не останется.

Данная статья не является рекламой.