Вьетнамский кофе из «Магнита» в невзрачной упаковке: по цене - 3 копейки, а по вкус и аромат – лучше зерен из кофейни
Маленький чёрный пакетик за 18 рублей обещает растворимый кофе, а даёт крепкий напиток с характером вьетнамской робусты. Vinacafe Pure Black — не «кофейня дома», но достойная замена зерновому на работе или в дороге.
Главное:Vinacafe Pure Black — чёрный растворимый кофе в порционных пакетиках по 2 грамма, цена в «Магните» — около 18 рублей за штуку.
Порошок растворяется мгновенно и без комков, давая мягкую горчинку и прямую кофейную терпкость без кислых нот.
На большую кружку лучше брать 2 пакетика, иначе вкус получится слабым; молоко и сахар смягчают горчинку. Что внутри пакетика
В отличие от привычного «три в одном», здесь только чёрный растворимый кофе без сахара и сливок. Порошок мелкий, не похож на крупные сублимированные гранулы. Растворяется быстро и без осадка. Упаковка миниатюрная — 2 грамма, поэтому один пакетик рассчитан на маленькую чашку объёмом 100–120 миллилитров. Для стандартной кружки лучше заварить сразу два стика, иначе напиток получится водянистым.
Почему Вьетнам — это крепкоВьетнам — один из крупнейших производителей кофе в мире, и основа местного экспорта — робуста. Кофейные плантации занимают в стране более 500 тысяч гектаров. Робуста даёт меньше кислинки и больше плотной терпкости с характерной горчинкой. Vinacafe Pure Black как раз из таких: вкус прямой, кофейный, без цветочных и фруктовых оттенков. Любителям мягкой арабики напиток может показаться резковатым, но те, кто не любит кислые ноты, оценят.
Оптимальная схема: один пакетик на маленькую чашку или два на стандартную. Молоко смягчает горчинку и добавляет телу плотности, сахар убирает сухость во вкусе. С кофеином важно соблюдать меру: Роспотребнадзор рекомендует взрослым не превышать 400 миллиграммов в сутки, а беременным, кормящим, подросткам и людям с чувствительностью к кофеину дозу следует снижать.